Samostatná ucelená činnosť vo vymedzenom úseku (odbor hygieny výživy, bezpečnosti potravín a kozmetických výrobkov) v oblasti štátnej správy na úseku verejného zdravotníctva.
Odborná príprava rozhodnutí v prvom stupni správneho konania - príprava podkladov pre posudkovú činnosť (rozhodnutí a záväzných stanovísk) podľa zákona č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, vykonávanie štátneho zdravotného dozoru podľa cit. zákona v zariadeniach spoločného stravovania, prešetrovanie podnetov, vykonávanie úradnej kontroly potravín podľa zákona č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, vykonávanie dozoru podľa zákona č. 377/2004 Z. z. o ochrane nefajčiarov a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, spracovávanie podkladov podľa zákona č. 211/2000 Z. z. o slobodnom prístupe k informáciám a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov.
Za zistené a preukázané porušenia povinností stanovených právnymi predpismi ukladanie blokových pokút fyzickým osobám na mieste, ukladanie opatrení na mieste podľa § 55 zákona č. 355/2007 Z. z. a § 19 a § 20 zákona č. 152/1995 z. z., príprava návrhov na začatie konania vo veci uloženia sankcie
vek najmenej 18 rokov a menej ako 65 rokov spôsobilosť na právne úkony v plnom rozsahu ovládanie štátneho jazyka bezúhonnosť
Znalosť príslušnej legislatívy - najmä zákon č. 355/2007 Z. z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, zákon č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení neskorších predpisov, zákon č. 377/2004 z. z. o ochrane nefajčiarov a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov, zákon č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov a s týmito zákonmi súvisiace právne predpisy