Základné potraviny

Funkčná špecifikácia

Dodávka základných potravín na prípravu jedál do školskej kuchyne.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Cestoviny, Hodnota / charakteristika: cestoviny z tvrdej pšenice, alebo celozrnej pšenice bez obsahu konzervačných látok, syntetických farbív a dochucovadiel; Technické vlastnosti: Mlynské výrobky, Hodnota / charakteristika: bez obsahu konzervačných látok, syntetických farbív a dochucovadiel; Technické vlastnosti: Základné potraviny bez obsahu, Hodnota / charakteristika: bez obsahu konzervačných látok, syntetických farbív a dochucovadiel; Technické vlastnosti: Sirupy, Hodnota / charakteristika: minimálne s 50% podielom ovocnej zložky, bez prídavku syntetických farbív a aróm, bez obsahu konzervačných látok; Technické vlastnosti: Vajcia, Hodnota / charakteristika: podstielkový chov, alebo voľný chov alebo ekologický chov

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Ajvar, spracovaná viacdruhová zelenina, balenie 700 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2.  Cestovina, semolínová, rôzne druhy, bezvaječné, 100% tvrdá pšenica, sušené, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Cvikla, spracovaná zelenina, sterilizovaná v sladkokyslom náleve, rezance, balenie 4 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Bulgur, mlynský výrobok z tvrdej pšenice, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. Cícer, konzervovaná sterilizovaná strukovina, balenie 2,5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Citrónová šťava, z koncentrátu, 100%, balenie 1liter, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Cukor, kryštálový, biely, na pečenie, varenie a sladenie nápojov, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Cukor, práškový s obsahom protihrudkujúcich látok, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. Cukor, vanilkový, na varenie, pečenie a posyp hotových výrobkov, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Čaj, ovocný, rôzne druhy, vrecúška, balenie 50 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 320, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11.  Čalamáda, spracovaná zelenina, viacdruhová v korenenom sladkokyslom náleve s cukrom alebo sladidlom, sterilizovaná, balenie 4 litre, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. Čaj, čierny, bezkofeínový, vrecúška, balenie 50 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. Cukor, škoricový, na varenie, pečenie a posyp hotových výrobkov, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. Droždie, čerstvé, pekárenské, balenie 42 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 720, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. Droždie, sušené, pekárenské, balenie 7 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16. Detská výživa, ovocný pretlak sladený bez konzervácie a umelých farbív, 80%, balenie 190 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 900, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. Paradajky, drvené, spracovaná sterilizovaná zelenina, jednodruhová, balenie 2 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. Paradajky, jemne drvené, spracovaná sterilizovaná zelenina, jednodruhová, balenie 4100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. Džem, vyrobený z rôzneho, čerstvého ovocia (marhuľa, slivka, jahoda, malina a pod.), spracované ovocie, na 100 g výrobku / 50 g ovocia, balenie 4 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. Fazuľa biela, suchá biela s krémovou štruktúrou, 1. trieda, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21. Gnochi, zemiaková špecialita chladená, 1. trieda, min. 70% zemiakov, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Fazuľa farebná, strukovina jednodruhová, suchá, balenie 5 kg balenie, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Horčica, pochutina, bez chemickej konzervácie, neobsahuje lepok, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Hrach suchý lúpaný, žltý, polený, 1. trieda, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Kakao, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, obsah kakaového masla min. 10%, tmavé na varenie a pečenie, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Hrozienka, sušené ovocie jednodruhové, bez kôstok, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 8, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 27. Kečup, jemný, pasterizovaný, paradajkový pretlak ochutený, min. 50 g paradajok / 100 g kečupu, balenie 900 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 28. Kompót čerešňový, čerešne vykôstkované, v sladkom náleve, jednodruhový ovocný výrobok, sterilizovaný, pevný poidiel min. 1850 g, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 29. Komoót ananásový, plátky, sterilizované ovocie jednodruhové, spracované kúsky v sladkom náleve, pevný podiel min. 1800 g, balenie 3100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 30. Kompót broskyňový, broskyne lúpané, polené v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové, pevný podiel min. 1400, balenie 2650 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 31. Huby, zmes sušených húb, 1. trieda, voľne rastúce a pestované jedlé huby v rôznych pomeroch, balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 32. Kompót hruškový, hrušky lúpané v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové, balenie 2650 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 33. Kompót jablkový, jablká delené, lúpané, v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 34. Kompót jablkový, jablká strúhané, v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové, balenie 3200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 35. Káva Caro, rozpustný cereálny nápoj bez kofeínu, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 36. Kompót mandarínkový, mandarínky v mierne sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové, pevný podiel min. 1500 g, balenie 2650 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Kompót marhuľový, marhule lúpané, polené, v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové, pevný podiel min. 1500 g, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 38. Huby, zmes sušených húb, 1. trieda, voľne rastúce a pestované jedlé huby v rôznych pomeroch, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 39. Kompót ovocný mix, rôzne ovocie v mierne sladkom náleve, sterilizované ovocie, viacdruhové, pevný podiel min. 1500 g, balenie 2650 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 40. Kompót slivkový, slivky odkôstkované v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové, pevný podiel min. 2100 g, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 41. Komnpót višnový, višne odkôstkované v sladkom náleve, steriliz. ovocie jednodruhové, pevný podiel min. 1800 g, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 42. Kápia, steriliziovaná jednodruhová zelenina, v sladkokyslom náleve, krájaná, 1. trieda, pevný podiel  800g, balenie 1,7 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 43. Krupica, mlynský výrobok zo zrna potravinárskej pšenice letnej, 100%, jemne dehydrovaná, detská, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 44. Kápia, sterilizovaná jednodruhová zelenina, v sladkokyslom náleve, krájaná, 1. trieda, pevný podiel 1600 g, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 45. Krúpy, výrobok z jedlého obilia veľkosti 7, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 46. Lečo, sterilizovaná zelenina viacdruhová, pevný podiel min. 1100 g, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 47. Ratatouille, sterilizovaná zelenina viacdruhová (baklažán, cibuľa, cuketa, červená paprika..), 1. trieda, balenie 2500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 48. Múka, pšeničná, rôzne druhy, potravinárska pšenica, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1350, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 49. Nutella, lieškovo - orieškový krém s kakaom, balenie 3 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 42, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 50. Med kvetový, balenie 900 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 51. Mak mletý, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 52. Pohánka, lúpaná, tmavá, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 53. Piškóty, trvanlivé pečivo, cukrársky výrobok, podlhovasté, balenie 400 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 54. Tyčinka, fitness cereálna, balenie 25 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3264, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 55. Ocot, kvasný, liehový 8%, balenie 1 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 36, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 56. Olej, slnečnicový olej 100%, jednodruhový, rafinovaný, balenie 5 l, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 57. Olej, slnečnicový olej 100%, jednodruhový, rafinovaný, balenie 1 l, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: 600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 58. Orechy, vlašské, lúpané, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 59. Pudingový prášok, puding v prášku s  vanilkovou príchuťou, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 16, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 60. Pudingový prášok, puding v prášku s kakaovou príchuťou, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 61. Ovsené vločky, výberové, 100% ovos, balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 62. Paradajkový pretlak, spracovaná pasterizovaná zelenina jednodruhová, paradajky 99%, balenie 4500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 63. Paradajkový pretlak, spracovaná pasterizovaná zelenina jednodruhová, paradajky 99%, balenie 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 64. Ryža, lúpaná, guľatozrnná, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 65. Ryža, lúpaná, guľatozrnná, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 66. Ryža, dlhozrnná, lúpaná, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 67. Sirup, ovocný sirup s malinovou príchuťou, balenie 3 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 18, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 68. Škrob, zemiakový, dehydrovaný výrobok, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 69. Škrob, kukuričný, dehydrovaný výrobok, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 70. Strúhanka, z pečiva, ostatný pekársky výrobok, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 250, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 71. Červená kapusta, sterilizovaná zelenina jednodruhová v korenenom sladkokyslom náleve, pevný podiel min. 1900 g, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 72. Soľ, varená jódovaná jedlá soľ, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 220, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 73. Biela kapusta, kvasená, spracovaná zelenina jednodruhová v slanom náleve, balenie 5000 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 74. Krémový prášok, Zlatý klas, balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 12, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 75. Kuskus, semolínové cestoviny, sušené, stredný, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 75, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 76. Lasagne, bezvaječné semolínové, sušené, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 77. Sterilizivaná kukurica, jednodruhová zelenina v sladkom náleve, pevný podiel min. 1700 g, balenie 2125 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 78. Paprika červená, mletá, lahôdková sladká, balenie 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 79. Fazuľka zelená, sterilizovaná zelenina jednodruhová v slanom náleve, struky celé, pevný podiel min. 2200 g, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 45, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 80. Śalát, školský, viacdruhová sterilizovaná zelenina v sladkokyslom náleve, pevný podiel min. 1900 g, balenie  4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 81. Šampiňóny, konzervované huby sterilizované, krájané v slanom náleve, pevný podiel min. 1350 g, balenie 2650 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 82. Sterilizovaný hrášok, konzervovaná sterilizovaná zelenina, jednodruhová v mierne slanom náleve, pevný podiel min. 1700 g, balenie 2500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 35, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 83. Špargľa, biela prírodná, jednodruhová, balenie 330 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 84. Šošovica suchá, veľkozrnná červená, 1. trieda, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 85. Šošovica suchá, veľkozrnná, balenie 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 86. Uhorky, sterilizovaná zelenina jednodruhová, v sladkokyslom korenenom náleve s cukrom a sladidlom, uhorky celé 6-9 cm, balenie 4 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 87. Cvikla, spracovaná zelenina sterilizovaná v sladkokyslom náleve, cvikla na rezance, balenie 4 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 88.  Olej, olivový, extra virgin, výberová akosť, balenie 1 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 89. Vajcia, čerstvé vajcia z klietkového chovu, hmotnostná trieda L (55-60 g), trieda akosti A, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3850, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 90. Rasca mletá, mletá 0,5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 91. Korenie, čierne, mleté, jednodruhové, balenie 0,5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 92. Majorán, čistený, drvený, balenie 110 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 93. Bobkový list, celý, balenie 50 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 94. Vegeta, zmes sušenej zeleniny a korenia, bez glutamanu, balenie 5000 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: