Zariadenie na ultrafiltráciu a mikropartikuláciu a Linka na výrobu tvarohových a syrových špecialít

Detaily obstarávania

Obstarávateľ:

Tatranská mliekáreň a.s.

Typ obstarávania:

Tovary

EU fondy:

Áno

Odhadovaná suma(Bez DPH):

1 835 650,00

Konečná suma(Bez DPH):

1 785 000,00

Zaplatené:

97.24%

Mena:

EUR

Hlavný CPV kód:

42956000-2

Elektronická aukcia:

Neuvedené

Opcie:

Neuvedené

Rámcová dohoda:

Neuvedené

Počet uzavretých zmlúv:

1

Opis obstarávania

1) Zariadenie na štandardizáciu bielkovín v mlieku ultrafiltraciou 2) Mikropartikulačné zariadenie na využitie srvátkových albumínových bielkovín vrátane technologického zapojenia do jestvujúceho technologického procesu spracovania mlieka a srvátky. Skladba linky: 2.1 Jednotka mikropartikulácie srvátkových bielkovín 2.2.Doplnenie ventilového bloku VB-02 2.3.Okolie tankov T7 a T8 (úschova mliečneho retentátu) 2.4.Nový ventilový blok VB-04 2.5.Doskový chladič retentátu s okolím 2.6. Nový dvoj-tank T1.1 a T9.1 (20 000 a 10 000 litrov) + ventilový blok VB-06 + okolie tanku T9.1 2.7. Nové tanky T9.2 a T9.3 (2 x 4 000 litrov) + nový ventilový blok VB-05 s okolím + okolie tankov T9.2 a T9.3 (úschova mikropartikulátu) 2.8. Okolie mikropartikulácie 3) Linka na výrobu tvarohových a syrových špecialít, pre výrobu základných produktov: tvarohové a syrové špeciality, tavené syry, krémy a nátierky s možnosťou aseptickej výroby ohrevom do 130°C. Skladba linky: 3.1 Jednotka pre šaržovitú výrobu základných produktov 3.2 Jednotka pre predchladenie a zásobu celej šarže vyrobeného základného produktu 3.3 Jednotka pre kontinuálnu dopravu základných produktov 3.4 Jednotka pre nepriame kontinuálne chladenie 3.5 Príslušenstvo zariadenia