Potraviny

Detaily obstarávania

Obstarávateľ:

Fakultná nemocnica s poliklinikou Žilina

Typ obstarávania:

Tovary

EU fondy:

Nie

Odhadovaná suma(Bez DPH):

464 027,00

Mena:

EUR

Hlavný CPV kód:

15000000-8

Elektronická aukcia:

Áno

Rámcová dohoda:

Áno

Postup:

Verejná súťaž

Dátum vyhlásenia:

24. Január 2020

Lehota na predkladanie ponúk:

27. Február 2020

Dátum otvárania ponúk:

27. Február 2020

Ponuka musí platiť do:

31. August 2020

Miesto otvárania ponúk:

Ďalšie info ku otváraniu ponúk:

Otváranie ponúk bude v súlade § 54 ods.3 zákona o verejnom obstarávaní neverejné t.j. vykonané bez účasti uchádzačov, ktorí predložili ponuku v lehote na predkladanie ponúk. Zápisnica z otvárania ponúk sa uchádzačom neposiela.

Rozdelenie na časti:

Áno

Zrýchlený postup:

Nie

Dohoda o vládnom obstarávaní:

Neuvedené

Opakované obstarávanie:

Nie

Chránená dielňa:

Nie

Chránené pracovné miesto:

Nie

Elektronické objednanie:

Áno

Elektronická fakturácia:

Áno

Elektronické platby:

Áno

Ponuky vyhodnotené podľa

Kritéria kvality:

Nie

Náklady/Cena:

Cena

Doba trvania

Od zadania zákazky:

v mesiacoch (od zadania zákazky) : 12

Výsledky

Potraviny

Potraviny

Potraviny

Potraviny

Potraviny

Opis obstarávania

Predmetom zákazky je dodávka potravín Bravčové mäso a hovädzie mäso, mäsové výrobky, mrazená hydina, pečivo, chlieb, pekárenské výrobky, vajcia, zemiaky, koreňová zelenina, ovocie, rôzne potravinárske výrobky, hlboko zmrazené výrobky, mlieko pre potreby zabezpečenia stravovania vo FNsP Žilina Kvalita tovaru musí zodpovedať príslušnej štátnej alebo vnútropodnikovej norme, tovar musí byť zdravotne a hygienicky nezávadný, v I. akostnej triede. Predmet zákazky je rozdelený do jedenástich samostatných ucelených častí. 1.Časť - Bravčové mäso a hovädzie mäso 2.Časť- Mäsové výrobky 3.Časť - Mrazená hydina 4.Časť - Pečivo, chlieb, pekárenské výrobky 5.Časť - Vajcia 6.Časť - Zemiaky 7.Časť - Koreňová zelenina 8.Časť - Ovocie 9.Časť - Rôzne potravinárske výrobky 10.Časť - Hlboko mrazené výrobky 11.Časť Mlieko Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch. príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - musia byť dodávané v akosti a kvalite zodpovedajúcej platným právnym predpisom, veterinárnym a hygienickým normám, tovar musí spĺňať požiadavky 152/1995 Z.z. - dátum minimálnej trvanlivosti/dátum spotreby v čase dodávky jednotlivých tovarov nesmie byť kratší ako 5 dní - objednávateľ v jednotlivých čiastkových objednávkach uvedie konkrétne množstva predmetu zákazky podľa požiadavky objednávateľa - dodávky predmetu zákazky musí spĺňať: označenie jednotlivých druhova tovaru na tovaru, dodacom liste, príp. faktúre ak nie je s dodávkou dodaný a faktúra slúži ako dodací list, názov potraviny, dátum min trvanlivosti/dátum spotreby - dodávky tovaru musia spĺňať znenie Zákona o potravinách č. 152/1995 Z.Z. a byť v súlade s platnými právnymi predpismi podľa výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR zo 14. Augusta 2006 č. 2143/2006-100 - dodávky tovaru musia byť dodávané v dopravných prostriedkoch určených na prepravu chladených a mrazených potravín - požadujeme dodávať čerstvé mäso, chladené - nie mrazené - na chladenom mäse sa nesmú vyskytovať známky po zamrznutí resp. zmrazení, musia byť bez cudzieho zápachu a cudzej príchute, bez krvných podliatin a zbavené prebytočného tuku, bez výskytu viditeľných zlomenín - Vysledovateľný pôvod mäsa : - hovädzie mäso na dodacom liste bude označené referenčným číslom a údajom o krajine, kde bolo zviera narodené, chované a zabité na deklarovanom bitúnku, - bravčové mäso na dodacom liste bude označené kódom dodávky a údajom o krajine kde bolo zviera chované a zabité na deklarovanom bitúnku. Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.- príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - musia byť dodávané v akosti a kvalite zodpovedajúcej platným právnym predpisom, veterinárnym a hygienickým normám, tovar musí spĺňať požiadavky 152/1995 Z.z. - dátum minimálnej trvanlivosti/dátum spotreby v čase dodávky jednotlivých tovarov nesmie byť kratší ako 5 dní - požadujeme dodávať čerstvé mäso, chladené - nie mrazené - dodávky tovaru musia spĺňať znenie Zákona o potravinách č. 152/1995 Z.Z. a byť v súlade s platnými právnymi predpismi podľa výnosu Ministerstva pôdohospodárstva SR a Ministerstva zdravotníctva SR zo 14. Augusta 2006 č. 2143/2006-100 - v prípade, že dodávané položky budú balené v obale, musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi ( názov výrobku, obchodné meno výrobcu, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania, zoznam zložiek výrobku) v súlade s nariadením EP a Rady EU č. 1169/2011, MPRV SR č. 243/2015 Z.Z. a Zákonom č. 152/1995 Z.z. o potravinách. - na chladenom mäse sa nesmú vyskytovať známky po zamrznutí resp. zmrazení, musia byť bez cudzieho zápachu a cudzej príchute, bez krvných podliatin a zbavené prebytočného tuku, bez výskytu viditeľných zlomenín - dodávky tovaru musia byť dodávané v dopravných prostriedkoch určených na prepravu chladených a mrazených potravín Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.-príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - hlboko mrazená hydina, ktorá sa nepretržite uchováva pri teplote najviac 18°C - doba spotreby minimálne 6 mesiacov od dodania - dodávané položky balené v obale musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobcu, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania, zoznam zložiek výrobku) v súlade s nariadením EP a Rady EU č. 1169/2011, MPRV SR č. 243/2015 Z.Z. a Zákonom č. 152/1995 Z.z. o potravinách - preprava musí byť zabezpečená vozidlom ,ktoré je spôsobilé na prepravu skaziteľných potravín, živočíšnych produktov - vozidlo je izotermické a strojovo chladené a je hygienicky spôsobilé na prepravu potravín a surovín živočíšneho pôvodu Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.- príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok vopred na celý mesiac ako hrubú objednávku vždy zodpovednému pracovníkovi. Objednávku bude možno upresniť do 14:00 hod. na dodávku nasledujúceho dňa. Dodávka tovaru bude zabezpečovaná denne 7x v týždni do 6:00 hod. - predmet zákazky musí spĺňať všetky zákonom stanovené normy pre daný predmet zákazky, musí byť prvej akostnej triedy a musí spĺňať všetky požiadavky na zdravotne nezávadný tovar - dovoz tovaru bude zabezpečený v zmysle platných zákonov vzťahujúcich sa na predmet zákazky, vo vhodne vybavených dopravných prostriedkoch, takým spôsobom, aby sa zachovala jeho zdravotná bezchybnosť - vyžadujeme dodávku v lehote, v ktorej z doby spotreby vyznačenej na dodanom tovare neuplynula viac ako . - dodávané položky balené v obale musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobcu, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania, zoznam zložiek výrobku) v súlade s nariadením EP a Rady EU č. 1169/2011, MPRV SR č. 243/2015 Z.Z. a Zákonom č. 152/1995 Z.z. o potravinách Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.- príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - dodanie čerstvých vajec v kvalite podľa platných noriem - preprava musí byť zabezpečená vozidlom ,ktoré je spôsobilé na prepravu skaziteľných potravín, živočíšnych produktov - dátum minimálnej trvanlivosti/dátum spotreby v čase dodávky nesmie byť kratší ako 14 dní Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.- príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - Predmet zákazky musí spĺňať všetky zákonom stanovené normy pre daný predmet zákazky, musí byť prvej akostnej triedy a musí spĺňať všetky požiadavky na zdravotne nezávadný tovar - Tovar musí byť dodaný nepoškodený v zdravom a čerstvom stave v najvyššej kvalite neporušené, zdravé (vylúčené sú výrobky napadnuté hnilobou, alebo inak poškodené, tak, že nie sú vhodné na spotrebu), čisté (bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok), bez škodcov alebo poškodení spôsobenými škodcami, ktoré ovplyvnia dužinu, bez nadmernej povrchovej vlhkosti, bez cudzieho pachu a chuti, výrobky musia znášať prepravu a manipuláciu a byť doručené na miesto určenia vo vyhovujúcom stave - dovoz tovaru bude zabezpečený v zmysle platných zákonov vzťahujúcich sa na predmet zákazky, vo vhodne vybavených dopravných prostriedkoch, takým spôsobom, aby sa zachovala jeho zdravotná bezchybnosť Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.- príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - Predmet zákazky musí spĺňať všetky zákonom stanovené normy pre daný predmet zákazky, musí byť prvej akostnej triedy a musí spĺňať všetky požiadavky na zdravotne nezávadný tovar - dovoz tovaru bude zabezpečený v zmysle platných zákonov vzťahujúcich sa na predmet zákazky, vo vhodne vybavených dopravných prostriedkoch, takým spôsobom, aby sa zachovala jeho zdravotná bezchybnosť - Tovar musí byť dodaný nepoškodený v zdravom a čerstvom stave v najvyššej kvalite neporušené, zdravé (vylúčené sú výrobky napadnuté hnilobou, alebo inak poškodené, tak, že nie sú vhodné na spotrebu), čisté (bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok), bez škodcov alebo poškodení spôsobenými škodcami, ktoré ovplyvnia dužinu, bez nadmernej povrchovej vlhkosti, bez cudzieho pachu a chuti, výrobky musia znášať prepravu a manipuláciu a byť doručené na miesto určenia vo vyhovujúcom stave Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.- príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - Predmet zákazky musí spĺňať všetky zákonom stanovené normy pre daný predmet zákazky, musí byť prvej akostnej triedy a musí spĺňať všetky požiadavky na zdravotne nezávadný tovar - dovoz tovaru bude zabezpečený v zmysle platných zákonov vzťahujúcich sa na predmet zákazky, vo vhodne vybavených dopravných prostriedkoch, takým spôsobom, aby sa zachovala jeho zdravotná bezchybnosť - Tovar musí byť dodaný nepoškodený v zdravom a čerstvom stave v najvyššej kvalite neporušené, zdravé (vylúčené sú výrobky napadnuté hnilobou, alebo inak poškodené, tak, že nie sú vhodné na spotrebu), čisté (bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok), bez škodcov alebo poškodení spôsobenými škodcami, ktoré ovplyvnia dužinu, bez nadmernej povrchovej vlhkosti, bez cudzieho pachu a chuti, výrobky musia znášať prepravu a manipuláciu a byť doručené na miesto určenia vo vyhovujúcom stave, plody musia byť toho istého pôvodu, odrody alebo obchodnej triedy a kvality. plody musia dokazovať uspokojivú zrelosť a nesmú byť prezreté, Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.- príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - Predmet zákazky musí spĺňať všetky zákonom stanovené normy pre daný predmet zákazky, musí byť prvej akostnej triedy a musí spĺňať všetky požiadavky na zdravotne nezávadný tovar - dodávané položky balené v obale musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobcu, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania, zoznam zložiek výrobku) v súlade s nariadením EP a Rady EU č. 1169/2011, MPRV SR č. 243/2015 Z.Z. a Zákonom č. 152/1995 Z.z. o potravinách - vyžadujeme dodávku v lehote, v ktorej z doby spotreby vyznačenej na dodanom tovare neuplynula viac ako . - dovoz tovaru bude zabezpečený v zmysle platných zákonov vzťahujúcich sa na predmet zákazky, vo vhodne vybavených dopravných prostriedkoch, takým spôsobom, aby sa zachovala jeho zdravotná bezchybnosť Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.- príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - Predmet zákazky musí spĺňať všetky zákonom stanovené normy pre daný predmet zákazky, musí byť prvej akostnej triedy a musí spĺňať všetky požiadavky na zdravotne nezávadný tovar - dodávané položky balené v obale musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobcu, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania, zoznam zložiek výrobku) v súlade s nariadením EP a Rady EU č. 1169/2011, MPRV SR č. 243/2015 Z.Z. a Zákonom č. 152/1995 Z.z. o potravinách - preprava musí byť zabezpečená vozidlom ,ktoré je spôsobilé na prepravu skaziteľných potravín, živočíšnych produktov - vozidlo je izotermické a strojovo chladené a je hygienicky spôsobilé na prepravu potravín a surovín živočíšneho pôvodu - hlboko mrazené výrobky, ktoré sa nepretržite uchovávajú pri teplote najviac 18°C - doba spotreby minimálne 6 mesiacov od dodania Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.- príprava pokrmov pre potreby stravovania vrátane dopravy a vyloženie na miesto dodania - dodanie tovaru sa bude realizovať na základe telefonických, prípadne e- mailových objednávok. Dodávky tovaru požadujeme realizovať tri krát týždenne: pondelok, streda, piatok na oddelenie NZa EČ v pracovných dňoch v čase 6:00 hod do 14:00 hod. - dovoz tovaru bude zabezpečený v zmysle platných zákonov vzťahujúcich sa na predmet zákazky, vo vhodne vybavených dopravných prostriedkoch, takým spôsobom, aby sa zachovala jeho zdravotná bezchybnosť - dodávané položky balené v obale musia byť označené v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobcu, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania, zoznam zložiek výrobku) v súlade s nariadením EP a Rady EU č. 1169/2011, MPRV SR č. 243/2015 Z.Z. a Zákonom č. 152/1995 Z.z. o potravinách - vyžadujeme dodávku v lehote, v ktorej z doby spotreby vyznačenej na dodanom tovare neuplynula viac ako . Podrobný opis obstarávania je uvedený v Súťažných podkladoch B.1 Opis predmetu zákazky.

Doplňujúce informácie

Zákazka sa zadáva postupom verejnej súťaže s uplatnením §66 ods.7 ZVO , s použitím elektronickej aukcie. K súťažným podkladom je umožnený neobmedzený a priamy prístup elektronickými prostriedkami prostredníctvom systému EVO. Úspešný uchádzač musí byť zapísaný v registri partnerov verejného sektora, táto povinnosť sa vzťahuje aj na subdodávateľov, ktorí sú v čase uzavretia zmluvy verejnému obstarávateľovi známi a majú povinnosť zapisovať sa do registra partnerov verejného sektora. Zábezpeka ponúk sa vyžaduje v časti č.1 a časti č. 9. Predmetné verejné obstarávanie nie je zelené verejné obstarávanie, nie je obstarávanie inovácií, nie je obstarávanie zamerané na sociálne aspekty. Verejný obstarávateľ v rámci poskytnutia riadnej súčinnosti potrebnej na uzatvorenie zmluvy bude postupovať v zmysle §56 ods. 15. Rámcová dohoda bude uzatvorená s každým uchádzačom, ktorý bude vyhodnotený ako úspešný uchádzač minimálne v jednej časti predmetu zákazky. v súlade s ustanoveniami § 83 a podľa § 269 ods. 2 a násl. zákona č. 513/1991 Zb. Obchodný zákonník v znení neskorších predpisov.