1. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - SKLADOVANIE; 2. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Čistá príprava zeleniny; 3. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Čistá príprava mäsa; 4. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Múčna príprava; 5. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Príprava dietnej stravy; 6. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Príprava raňajok; 7. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Hrubá príprava zeleniny ; 8. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VARŇA; 9. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - UMÝVANIE RIADU Umývanie stolového riadu - pacienti; 10. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - UMÝVANIE RIADU Umývanie kuchynského riadu a tabletov; 11. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - UMÝVANIE RIADU Umývanie stolového riadu - výdajňa stravy zamestnanci; 12. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VÝDAJ POKRMOV Výdaj pokrmov - pacienti; 13. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VÝDAJ POKRMOV Plnenie tabletov; 14. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VÝDAJ POKRMOV výdajňa stravy zamestnanci
Technické vlastnosti: 1.Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - SKLADOVANIE, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 1 Chladnička biela ventilovaná 600 l, Hodnota / charakteristika: rozmer: 775x690x1890mm(šxhxv) príkon elektro: 0,2kW/230V objem: 600 l chladenie: ventilovanédvere: plné vnútorné prevedenie: biela teplota: 0/+10°C ; Technické vlastnosti: Chladnička biela ventilovaná 600 l - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: elektronická riadiaca jednotka chladivo: R134a zámok max. teplota/vlhkosť okolia +25°C / 60%R.H. vnútorný rozmer: GN2/1 základné príslušenstvo:- 4 x rošt GN2/1; Technické vlastnosti: 2 Mraznička biela statická 600 l, Hodnota / charakteristika: príkon elektro: 0,35kW/230V objem: 600 l chladenie: statické dvere: plné vonkajšie prevedenie: biela vnútorné prevedenie: biela prev. teplota: -10/-24°C; Technické vlastnosti: Mraznička biela statická 600 l - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: elektronická riadiaca jednotka chladivo: R404a, zámok, vnútorný rozmer: GN2/1 základné príslušenstvo:- 7 x rošt GN2/1; Technické vlastnosti: 3 Regál skladový lakovaný, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1000x400x1970mm(šxhxv)5 x policanosnosť police: 170kgprevedenie: lakovaný kovdodávané v demontovanom stave; Technické vlastnosti: 2.Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Čistá príprava zeleniny, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 4 Kôš na odpadky mobilný, Hodnota / charakteristika: priemer : 44 cmvýška : 60,5 cmobjem : 50 l; Technické vlastnosti: 5 Krájač zeleniny, Hodnota / charakteristika: 2 rýchl. manuál, 700kg/h, podstavec rozmer: 750x486x1345mm(šxhxv) príkon elektro: 2kW/400V výk. : 700kg/h ovlád.: štart, stop poč. rýchl.: 2, počet otáčok: 330/660 ot./min; Technické vlastnosti: Krájač zeleniny - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: priemer diskov: 300mm prevedenie: s mobilným podstavcom a manuálnou násypkou základné príslušenstvo: držiak na disky, tlačný kolík , vyhadzovací disk; Technické vlastnosti: 5a Sada diskov, Hodnota / charakteristika: Disk krájací : rezance 2x2, rezance 3x3, hranolky 10x10 Disk strúhací na kapustu 2mmKrájacia mriežka 10x10 kocky(v kombinácii s vhodným krájacím diskom) ; Technické vlastnosti: 6 Drez jednodielny lisovaný, Hodnota / charakteristika: MSJ 70x70 rozmer: 700x700x900mm(šxhxv)rozmer drezu: 500x500x300mm1 x lisovaný drezvýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 6b Batéria nástenná, Hodnota / charakteristika: rozteč: 150mm; Technické vlastnosti: 7 Stôl pracovný so zásuvkami, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1800x700x900mm(šxhxv)3 x zásuvka1 x policahrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 8 Polica nástenná dvojitá, Hodnota / charakteristika: rozmer:1800 x350 (šxhxv)2 x policacelonerezové prevedenie; Technické vlastnosti: 9 Chladnička nerezová ventilovaná 600 l, Hodnota / charakteristika: rozmer: 775x690x1890mm(šxhxv) príkon elektro: 0,2kW/230V objem: 600 lchladenie: ventilované dvere: plné vonkajšie prevedenie: nerezové vnútorné prevedenie: biele; Technické vlastnosti: Chladnička nerezová ventilovaná 600 l - pokračovanie , Hodnota / charakteristika: prev. teplota: 0/+10°C elektronická riadiaca jednotka chladivo: R134a, zámok ,max. teplota/vlhkosť okolia +25°C / 60%R.H. vnút. rozmer GN2/1 zákl. prísluš.: - 4 x rošt GN2/1; Technické vlastnosti: 10 Vozík servírovací troj policový, Hodnota / charakteristika: rozmer: 800x525x950mm(šxhxv)3 policenosnosť police: 55kgrozteč medzi policami: 275mm4 kolieska, 2 brzdené; Technické vlastnosti: 3.Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Čistá príprava mäsa, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 11 Kôš na odpadky mobilný, Hodnota / charakteristika: priemer : 44 cmvýška : 60,5 cmobjem : 50 l; Technické vlastnosti: 12 Stôl umývací s policou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1900x700x900mm(šxhxv)rozmery vane: 400x500x250/300mm (šxhxv)lisovaná vaňa1 x policavýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 12b Batéria nástenná, Hodnota / charakteristika: rozteč: 150mm; Technické vlastnosti: 13 Polica nástenná dvojitá, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1900x350 (šxhxv)2 x policacelonerezové prevedenie; Technické vlastnosti: 14 Mäsoklát bukový , Hodnota / charakteristika: rozmer: 700x700x240/850mm(šxhxv); Technické vlastnosti: 15 Stôl pracovný so zásuvkami, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1500x700x900mm(šxhxv)2 x zásuvka1 x policahrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 16 Zjemňovač mäsa, Hodnota / charakteristika: rozmer: 370x700x470mm(šxhxv)príkon elektro: 0,6kW/230V1 nádstavec zjemňovací1 nádstavec naklepávací; Technické vlastnosti: 17 Mlynček na mäso, Hodnota / charakteristika: dvojzloženie, 400V, 300kg/h rozmer: 450x290x480mm(šxhxv) príkon elektro: 1,1kW/400Vprodukcia: 300kg/h dvojzloženie ( 2 x nôž + 2 x doska ) priemer dosky 81mm; Technické vlastnosti: Mlynček na mäso - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: telo-leštený hliníkový odliatok prac. časti a násypka – nerez odnímateľná hlava základné príslušenstvo:miska na produkt,tlačný kolík,dosky: 8; 4,5mm; Technické vlastnosti: 18 Váha stolová, digitalálna, Hodnota / charakteristika: rozmer: 330x330x110mm(šxhxv) príkon elektro: 0,1kW/230V rozmer plošiny: 330x230mm minimálna váživosť: 40g maximálna váživosť: 15kg dvojrozsahová - vážiaci dielik:; Technické vlastnosti: Váha stolová, digitalna, Hodnota / charakteristika: od 40g do 6kg = 2g,od 6kg do 15kg = 5g,displej: obojstranný nulovanie, tara, výpočet cen, zabudovaný akum., 6 pamäťových kláves možnosť pripojiť k pokladnici cez rozhranie RS232; Technické vlastnosti: 19 Chladnička nerezová ventilovaná , Hodnota / charakteristika: rozmer: 775x690x1890mm(šxhxv) príkon elektro: 0,2kW/230V objem: 600 l chladenie: ventilované dvere: plné vonkajšie prevedenie: nerezové vnútorné prevedenie: biele; Technické vlastnosti: Chladnička nerezová ventilovaná - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: prev. teplota: 0/+10°C elektronická riadiaca jednotka chladivo: R134a, zámok, vnútorný rozmer GN2/1 základné príslušenstvo:- 4 x rošt GN2/1; Technické vlastnosti: . Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Múčna príprava, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 20 Robot univerzálny, Hodnota / charakteristika: rozmer: 632x721x1300mm(šxhxv) príkon elektro: 2,25kW/400V objem kotlíka: 60 lregulácia: 3 rýchlosti mechanický časovač zdvíhanie kotlíka: mechanické, kolesom; Technické vlastnosti: Robot univerzálny - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: bezpečnostné mikrospínače prevod pomocou ozubených kolies výstup na prídavné zariadenie základné príslušenstvo: -kotlík, hák, metla, miešač, vozík; Technické vlastnosti: 20a Mlynček na mak, Hodnota / charakteristika: rozmer: 140x185x290mm(šxhxv)výkon: 12kg/h; Technické vlastnosti: 21 Stôl umývací, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1300x700x900mm(šxhxv)rozmery vane: 400x500x250/300mm(šxhxv)lisovaná vaňavýška zadného lemu 40mmNAD CHLADNIČKU; Technické vlastnosti: 21b Batéria nástenná, Hodnota / charakteristika: rozteč: 150mm; Technické vlastnosti: 22 Kôš na odpadky mobilný , Hodnota / charakteristika: priemer : 44 cmvýška : 60,5 cmobjem : 50 l; Technické vlastnosti: 23 Chladnička nerezová ventilovaná, Hodnota / charakteristika: rozmer: 600x585x1850mm(šxhxv) príkon elektro: 0,18kW/230V objem: 400 lchladenie: ventilované dvere: plné vonkajšie prevedenie: nerezová; Technické vlastnosti: Chladnička nerezová ventilovaná - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: vnútorné prevedenie: biela prev. teplota: 0/+10°C elektronická riadiaca jednotka chladivo: R134A, zámok , základné príslušenstvo: - 4 x rošt; Technické vlastnosti: 25 Vozík na gastronádoby GN2/1, Hodnota / charakteristika: rozmer: 620x680x1730mm(šxhxv) kapacita: 14/28 x GN2/1,rozteč zásuvov: 80/30mmpoist.záver proti vypad.nádob, 4 kolieska,2 brzdené, dodávané v demont. stave; Technické vlastnosti: 26 Stôl pracovný so zásuvkami a kamennou doskou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1600x800x900mm(šxhxv),3 x zásuvka,1 x polica,hrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mm , KAMENNÁ PRACOVNÁ DOSKA; Technické vlastnosti: 27 Polica nástenná dvojitá, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1600x350 (šxhxv)2 x policacelonerezové prevedenie; Technické vlastnosti: 28 Stôl umývací s policou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1500x800x900mm(šxhxv), rozmery vane: 400x500x250/300mm (šxhxv)lisovaná vaňa, 1 x polica, výška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 28b Batéria nástenná, Hodnota / charakteristika: rozteč: 150mm; Technické vlastnosti: 29 Váha stolová, digital.na, Hodnota / charakteristika: rozmer: 330x330x110mm(šxhxv) príkon elektro: 0,1kW/230V rozmer plošiny: 330x230mm minimálna váživosť: 40g maximálna váživosť: 15kg dvojrozsahová - vážiaci dielik:; Technické vlastnosti: Váha stolová, digitalna - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: od 40g do 6kg = 2g,od 6kg do 15kg = 5g,displej: obojstranný nulovanie, tara, výpočet cen, zabudovaný akum., 6 pamäťových kláves možnosť pripojiť k pokladnici cez rozhranie RS232; Technické vlastnosti: 5.Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Príprava dietnej stravy, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 46 Stôl umývací s policou a zásuvkou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1500x800x900mm(šxhxv), rozmery vane: 400x500x250/300mm (šxhxv)lisovaná vaňa, 1 x polica, výška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 46b Batéria , Hodnota / charakteristika: páková, otočná; Technické vlastnosti: 47 Polica nástenná dvojitá, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1200x350 (šxhxv) 2 x polica celonerezové prevedenie ; Technické vlastnosti: 48 Robot univerzálny , Hodnota / charakteristika: rozmer: 300x400x580mm(šxhxv),príkon elektro: 0,2kW/230V,objem kotlíka: 8 l,regulácia: 3 rýchlosti,zdvíhanie kotlíka: mechanické, pákou,digitálny časovač,bezpečnostné mikrospínače; Technické vlastnosti: Robot univerzálny - pokračovanie , Hodnota / charakteristika: tepelná poistka proti preťaženiu motora,prevod pomocou ozubených kolies,základné príslušenstvo: -kotlík, hák, metla, miešač; Technické vlastnosti: 49 Kuter , Hodnota / charakteristika: rozmer: 280x280x440mm(šxhxv),príkon elektro: 1,1kW/230V,objem nádoby: 6 l,ovládanie: štart, stop, pulz,počet otáčok: 1400 ot./min,základné príslušenstvo:-nôž hladký; Technické vlastnosti: 6. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Príprava raňajok, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 50 Chladnička nerezová ventilovaná , Hodnota / charakteristika: rozmer: 600x585x1850mm(šxhxv),príkon elektro: 0,18kW/230V,objem: 400 l,chladenie: ventilované,dvere: plné,vonkajšie prevedenie: nerezová,vnútorné prevedenie: biela; Technické vlastnosti: Chladnička nerezová ventilovaná- pokračovanie , Hodnota / charakteristika: prev. teplota: 0/+10°C,elektronická riadiaca jednotka,chladivo: R134A,zámokzákladné príslušenstvo:,- 4 x rošt; Technické vlastnosti: 51 Stôl umývací s policou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1900x700x900mm(šxhxv)rozmery vane: 400x500x250/300mm (šxhxv)lisovaná vaňa1 x policavýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 51b Batéria, Hodnota / charakteristika: páková, otočná; Technické vlastnosti: 52 Polica nástenná dvojitá, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1900x350 (šxhxv)2 x policacelonerezové prevedenie; Technické vlastnosti: 53 Stroj nárezový šnekový , Hodnota / charakteristika: rozmer: 450x500x450mm(šxhxv),príkon elektro: 0,23kW/230V,prevod: šnekový ,priemer noža:300mm/hladký,antiadhézna úprava noža,hrúbka rezu:0-15mm,; Technické vlastnosti: Stroj nárezový šnekový - pokračovanie , Hodnota / charakteristika: max. priem. rezu: 240mm,rezný stôl uložený šikmo ,tlakový odliatok z hliníkovej zliatiny,brúsne zariadenie,motor s ventilátorom a poistkou proti prehriatiu ; Technické vlastnosti: 54 Stôl pracovný s posuvnými dverami, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1700x700x900mm(šxhxv),posuvné dvere,2 x polica,hrúbka pracovnej dosky 40mm,výška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 55 Stôl pracovný s posuvnými dverami, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1600x700x900mm(šxhxv),posuvné dvere,2 x polica,hrúbka pracovnej dosky 40mm,výška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 7. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Hrubá príprava zeleniny, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 82 Stôl umývací s policou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1800x700x900mm(šxhxv),1 x vaňa,rozmer vane: 600x450x250/300mm(šxhxv)lisovaná vaňa,1 x polica,výška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 83 Sprcha stojanková s batériou zo steny, Hodnota / charakteristika: rozmer: 150x200x620mm(šxhxv),nerezová tlaková hadica,vyrovnávacia pružina,tlak. sprcha s pákovým ovládačom,úchyt sprchy, batéria zo steny,ROZT. VÝVODOV VODY BATÉRIE 150mm; Technické vlastnosti: 84 Kôš na odpadky mobilný , Hodnota / charakteristika: priemer : 44 cmvýška : 60,5 cmobjem : 50 l; Technické vlastnosti: 85 Vozík na zeleninu, Hodnota / charakteristika: rozmer: 600x500x600mm(šxhxv), objem: 90 l výpustný ventil, 4 kolieska ; Technické vlastnosti: 86 Škrabka zemiakov, Hodnota / charakteristika: rozmer: 750x800x950mm(šxhxv), príkon elektro: 0,6kW/400V, produkcia: 300kg/h, hmotnosť jednej náplne: 20kg, prevedenie: nerez; Technické vlastnosti: 87 Lapač šupiek a škrobu, Hodnota / charakteristika: priemer: 320mm, výška: 380mm prevedenie: nerez; Technické vlastnosti: 8. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VARŇA, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 24 Pec elektrická trojpodlažná, Hodnota / charakteristika: rozmer: 800x800x1400mm(šxhxv),príkon elektro: 12,15kW/400V,počet rúr: 3,príkon rúry: 4,05kW/400V,vnútorný rozmer: 540x660x280mm(šxhxv) / GN2/1,komora: smaltovaná; Technické vlastnosti: Pec elektrická trojpodlažná- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: regulácia teploty: 50-300°C,prevedenie: statická,presklené dvere, telesá mimo komory; Technické vlastnosti: 30 Stôl pracovný so zásuvkami, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1800x800x900mm(šxhxv),3 x zásuvka,1 x polica,hrúbka pracovnej dosky 40mmbez zadného lemu; Technické vlastnosti: 31 Fritéza elektrická, Hodnota / charakteristika: rozmer: 400x900x900mm(šxhxv),príkon elektro: 15,9kW/400V,počet vaní: 1ks,objem vane: 18 l,rozmer koša: 280x290x150mm(šxhxv),regulácia teploty: 50-180°C; Technické vlastnosti: Fritéza elektrická- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: výpusť do podstavby,na podstavbe s dverami,základné príslušenstvo: -veko vane, -1x koš; Technické vlastnosti: 32 Kotol elektrický 150 l, Hodnota / charakteristika: rozmer: 800x900x900mm(šxhxv),príkon elektro: 21,5kW/400V,objem: 150 l vnútorný priemer vložky: 600mm.ohrev: nepriamy ,nastavenie výkonu energoregulátorom; Technické vlastnosti: Kotol elektrický 150 l - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: vložka guľatá,vypúšťanie: výpustný ventil,napúšťanie duplikátora: elektroventil,integrované napúšťanie stud. a tepl. vody,dvojitá reg. výkonu (energoregulátorom a tlakovým spínačom); Technické vlastnosti: 33 Plocha pracovná so zásuvkou, , Hodnota / charakteristika: rozmer: 400x900x900mm(šxhxv)zásuvka: 1ksrozmer zásuvky: GN1/1 - 150mmna otvorenej podstavbe; Technické vlastnosti: 34 Kotol elektrický 100 l, Hodnota / charakteristika: rozmer: 800x900x900mm(šxhxv),príkon elektro: 21,5kW/400V,objem: 100 l vnútorný priemer vložky: 600mm.ohrev: nepriamy ,nastavenie výkonu energoregulátorom; Technické vlastnosti: Kotol elektrický 100 l - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: vložka guľatá,vypúšťanie: výpustný ventil,napúšťanie duplikátora: elektroventil,integrované napúšťanie stud. a tepl. vody,dvojitá reg. výkonu (energoregulátorom a tlakovým spínačom) ; Technické vlastnosti: 35 Panvica smažiaca el. zliatinová 120 l, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1200x900x900mm(šxhxv), príkon elektro: 18kW/400V, objem vane: 120 l, rozmer dna: 1120x560mm(šxh), prevedenie vane/dna: nerez/teplovodná zliatina; Technické vlastnosti: Panvica smažiaca el. zliatinová 120 l - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: sklápanie: ručné mechanické,regulácia teploty: 50-300°C , prívod vody; Technické vlastnosti: 36 Panvica smažiaca el. nerezová 80 l, Hodnota / charakteristika: rozmer: 800x900x900mm(šxhxv), príkon elektro: 15kW/400V, objem vane: 80 l, rozmer dna: 720x560mm(šxh), prevedenie vane/dna: nerez/nerez, sklápanie: ručné mechanické,; Technické vlastnosti: Panvica smažiaca el.nerezová 80 l - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: regulácia teploty: 50-300°C , prívod vody; Technické vlastnosti: 37 Sporák kombinovaný s rúrou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 800x900x900mm(šxhxv),príkon plyn: 28kW,príkon elektro: 6,7kW/400Vplynový prík. horákov: 1x4kW + 2x7kW + 1x10kW,počet horákov: 4ks, el. príkon rúry: 6,7kW; Technické vlastnosti: Sporák kombinovaný s rúrou - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: vnút.rozm. rúry: 680x730x340mm (šxhxv)/(GN2/1), regul.tepl. rúry: 50-300°C,prevedenie rúry: statická,zapaľovanie pilotným plameňom,liatinové rošty horákov, zákl.prísluš.: rošt rúry GN2/1; Technické vlastnosti: 38 Stôl pracovný krytovaný s 2 policami, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1000x900x900mm(šxhxv)2 x policakrytovanýhrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 39 Sporák kombinovaný s rúrou a skrinkou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1200x900x900mm(šxhxv),príkon plyn: 29kW,príkon elektro: 6,7kW/400V,plynový príkon tálu: 12kW,rozmer tálu: 770x730mm(šxh),plynový príkon horákov: 1x7kW + 1x10kW,počet horákov: 2ks; Technické vlastnosti: Sporák kombinovaný s rúrou a skrinkou- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: elektrický príkon rúry: 6,7kW,vnút. rozmer rúry: 680x730x340mm (šxhxv)/GN2/1,regulácia teploty rúry: 50-300°C,prevedenie rúry: statická,zapaľovanie: horáky-pilotný plameň / tál-piezo; Technické vlastnosti: Sporák kombinovaný s rúrou a skrinkou- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: liatinové rošty horákov,skrinka s dverami,základné príslušenstvo: rošt rúry GN2/1; Technické vlastnosti: 40 Stolička plyn., Hodnota / charakteristika: rozmer: 500x500x450mm(šxhxv)príkon plyn: 15kWdodávané v prevedení PB + trysky na ZP; Technické vlastnosti: 41 Stôl pracovný s policou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1100x700x900mm(šxhxv)1 x policahrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 42 Konvektomat el. 10xGN1/1, Hodnota / charakteristika: rozmer: 898x915x1058mm(šxhxv),príkon elektro: 17,5 kW/400V,kapacita: 10 x GN1/1 tvorba pary: v bojleri, teplotná sonda, funkcie: horúci vzduch 25-300°C,para 100°C ; Technické vlastnosti: Konvektomat el. 10xGN1/1- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: para s nízkou teplotou 25-99°C, prehriata para 101-130°C , kombi cyklus 25-250°C, regenerácia 25-250°C ,Cook&Hold,Eco-delta T pečenie,manuálne privlhčenie,nízkoteplotné pečenie,; Technické vlastnosti: Konvektomat el. 10xGN1/1- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: varenie v dvoch fázach s oddelen. nastavením, pauza - odsunutý štart,1/2 otáčky ventilátora, 1/2 výkon ohrevu, ovládanie odvetrávacej klapky,vypúšťanie generátora pary ,4 automat. umýv. programy + 1; Technické vlastnosti: Konvektomat el. 10xGN1/1- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: poloautomat., mer. a reg. vlhkosti pomoc.technológ. BY-PASS,rýchle schladenie komory,HACCP výstup/monitoring, automat. kontr. zaváp. bojlera,súčasné zobraz. nastavených a aktuál. hodn. tepl./času; Technické vlastnosti: 42b Podstavec pod konvektomat , Hodnota / charakteristika: rozmer: 845x680x755mm(šxhxv)polica s vedením pre GN ; Technické vlastnosti: 42c Sprcha umývacia ku konvektomatu, Hodnota / charakteristika: sprcha pre umývanie varnej komory konvektomatovhlavica + držiak + hadica 2m; Technické vlastnosti: 42d Filter tukový pre el. konvektomat , Hodnota / charakteristika: rozmer: 620x490x100mm(šxhxv)nerezové prevedenie; Technické vlastnosti: 42e Zmäkčovač vody automatický, Hodnota / charakteristika: rozmer: 245x450x440mm (šxhxv),príkon elektro: 4 W/230V,objem: 8 l,max. odporúčaný prietok: 1400 l/h,vstupná teplota vody 8 - 25°C,elektronická riadiaca LCD jednotka s opticko-akustickou; Technické vlastnosti: Zmäkčovač vody automatický- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: signalizácio nedostatku soli,regenerácia tabletovou soľou,nastavenie regenerácie na dni v týždni / týždne,automatický program dezinfekcie živice,zabudovaný by-pass mixer; Technické vlastnosti: 42f Soľ tabletová 25kg, Hodnota / charakteristika: vhodná na regeneráciu automatických katexových zmäkčovačov, pitnej a úžitkovej vodyNaCl chlorid sodný - kuchynská soľ , balenie 25 kg; Technické vlastnosti: 42g Oplachový prostriedok 5l, Hodnota / charakteristika: tekutý nepenivý vysokokoncentr.oplachovací prostriedok, vysoký lesk a rýchle vysušenie.Vhodný pre umývanie konvektomatov. Dávkovanie: 0,04 - 0,1 ml prípravku na 1 liter vody; Technické vlastnosti: 42hOdmasťovací prostriedok 5l, Hodnota / charakteristika: vysokoúčinný odmasť. prostriedok vo forme gélu,ktorý odstraňuje zapečené nečistoty z grilov a fritovacích zariadení,rýchlo preniká do karamelizovanej, karbonizovanej a pripálenej ; Technické vlastnosti: Odmasťovací prostriedok 5l- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: hmoty aj na vertikálnych povrchoch. Nepoškodzuje melamín. Vhodný pre umývanie konvektomatov.Dávkovanie: koncentrát, použitie s pištoľkou alebo v automatickom cykle; Technické vlastnosti: 42i Sada gastronádob ku konvektomatu 10GN1/1 pre nemocnice, Hodnota / charakteristika: GN 1/1-20 3ks, GN 1/1-65 8ks, GN 1/1-100 4ks, GVO 1/2-65 2ks, GVO 1/1-65 4ks,GVO 1/1-100 3ks, GN 1/1-40 smalt 5ks, GN 1/1-65 smalt 5ks; Technické vlastnosti: Sada gastronádob ku konvektomatu 10GN1/1 pre nemocnice - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: GN 1/1 na lievance tefl. - 2ks, GN 1/1 na 5 knedlí 3ks, Rošt 1/1 3ks, Rošt na kurčatá 3ks; Technické vlastnosti: 43 Vozík na gastronádoby GN2/1, Hodnota / charakteristika: rozmer: 620x680x1730mm(šxhxv)kapacita: 14/28 x GN2/1rozteč zásuvov: 80/30mmpoistný záver proti vypadnutiu nádob4 kolieska, 2 brzdené; Technické vlastnosti: 44 Stôl pracovný s policou a zásuvkou,, Hodnota / charakteristika: PSJ-2z atyp rozmer: 1800x700x900mm(šxhxv) 1 x polica 1 x zásuvkahrúbka pracovnej dosky 40mm výška zadného lemu 40mm SKOSENÝ ROH; Technické vlastnosti: 45 Mäsodoska buková , Hodnota / charakteristika: rozmer: 600x400x100mm( šxhxv ); Technické vlastnosti: 9. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - UMÝVANIE RIADU Umývanie stolového riadu - pacienti, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 66 Vozík servírovací dvoj policový s vaničkou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 850x530x930mm(šxhxv), 1 vanička, 750x430x100mm(šxhxv), 2 policenosnosť police: 30kg, rozteč medzi policami: 250mm ,4 kolieska, 2 brzdené; Technické vlastnosti: 67 Kôš na odpadky mobilný , Hodnota / charakteristika: priemer : 44 cmvýška : 60,5 cmobjem : 50 l; Technické vlastnosti: 68 Stôl predumývací 2 x drez k umývačke so zvýšeným zadným lemom, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1800x750x900mm(šxhxv), 2 x drez, rozmery vane: 500x400x250/300mm(šxhxv)lisovaná vaňa, výška zadného lemu 300mm, vedenie na koše v doske stola; Technické vlastnosti: 69 Sprcha stojanková s batériou zo stola, Hodnota / charakteristika: rozmer: 150x200x1100mm(šxhxv), nerezová tlaková hadica, vyrovnávacia pružinatlaková sprcha s pákovým ovládačom, batéria z drezu,úchyt do steny; Technické vlastnosti: 71 Stôl pracovný s policou výstupný, Hodnota / charakteristika: rozmer: 700x700x900mm(šxhxv),1 x polica, hrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mm, vedenie na koše v doske stola; Technické vlastnosti: 72 Stôl umývací s policou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1500x700x900mm(šxhxv)1 x vaňarozmer vane: 960x510x320mm(šxhxv)lisovaná vaňa1 x policavýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 73 Sprcha stojanková s batériou zo stola , Hodnota / charakteristika: nerezová tlaková hadicavyrovnávacia pružinatlaková sprcha s pákovým ovládačombatéria z drezu,úchyt do steny; Technické vlastnosti: 74 Regálová zostava rovná, hliník+plast, 4 police, Hodnota / charakteristika: rozmer:2200x373x1700 mm(šxhxv)8 x polica 1062x3733 x stojna 373x1700nehrdzavejúca konštrukciaprevedenie: dural,tvrdený plast; Technické vlastnosti: 75 Regálová zostava rovná, hliník+plast, 4 police, Hodnota / charakteristika: rozmer:4420x577x1700 mm(šxhxv)16 x polica 1062x5775 x stojna 577x1700nehrdzavejúca konštrukciaprevedenie: dural,tvrdený plast; Technické vlastnosti: 76 Regálová zostava rovná, hliník+plast, 4 police - POJAZDNÝ, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1062x577x1700mm(šxhxv)4 x polica 974x577, 2x stojna 577x1700, nehrdzavejúca konštrukciaprevedenie: dural,tvrdený plast, 4x koliesko ( 2x brzdené); Technické vlastnosti: 10. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - UMÝVANIE RIADU Umývanie kuchynského riadu a tabletov, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 77 Stôl pracovný s policou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1200x700x900mm(šxhxv)1 x policahrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 78 Drez dvojdielny lisovaný, Hodnota / charakteristika: rozmer: 2100x700x900mm(šxhxv)rozmer drezu: 950x510x380mm2 x lisovaný drezvýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 79 Sprcha stojanková s batériou zo steny, Hodnota / charakteristika: rozmer: 150x200x620mm(šxhxv), nerezová tlaková hadica, vyrovnávacia pružina, tlaková sprcha s pákovým ovládačom, úchyt sprchy, batéria zo steny, ROZTEČ VÝVODOV VODY BATÉRIE 150mm; Technické vlastnosti: 80 Kôš na odpadky mobilný , Hodnota / charakteristika: priemer : 44 cmvýška : 60,5 cmobjem : 50 l; Technické vlastnosti: 81 Regálová zostava rovná, hliník+plast, 4 police, Hodnota / charakteristika: rozmer: 2200x577x1700mm(šxhxv)8 x polica 1062x5773 x stojna 577x1700nehrdzavejúca konštrukciaprevedenie: dural,tvrdený plast; Technické vlastnosti: 11. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - UMÝVANIE RIADU Umývanie stolového riadu - výdajňa stravy zamestnanci, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 102 Stôl predumývací 2 x drez k umývačke so zvýšeným zadným lemom, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1800x750x900mm(šxhxv),2 x drez, rozmery vane: 500x400x250/300mm(šxhxv)lisovaná vaňa,výška zadného lemu 300mm, vedenie na koše v doske stola; Technické vlastnosti: 103 Sprcha stojanková s batériou zo stola, Hodnota / charakteristika: rozmer: 150x200x1100mm(šxhxv)nerezová tlaková hadicavyrovnávacia pružinatlaková sprcha s pákovým ovládačombatéria z drezu,úchyt do steny; Technické vlastnosti: 105 Stôl pracovný s policou výstupný, Hodnota / charakteristika: rozmer: 700x700x900mm(šxhxv)1 x policahrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mmvedenie na koše v doske stola; Technické vlastnosti: 12. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VÝDAJ POKRMOV Výdaj pokrmov - pacienti, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 56 Pult výdajný ohrevný s režónom 4xGN1/1, zváraná vaňa, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1500x700x850/900mm(šxhxv), príkon elektro: 5kW/400V, kapacita: 4 x GN1/1 - 200mmregulácia teploty: 30-90°C, ovládanie: na dlhšej strane, nedelená zváraná vaňa; Technické vlastnosti: Pult výdajný ohrevný s režónom 4xGN1/1, zváraná vaňa - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: posuvné dvere,z 3 strán zakrytý, výpustný ventil polica; Technické vlastnosti: 57 Polica stolová dvojitá, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1500x350x700mm (šxhxv)2 x policacelonerezové prevedenie; Technické vlastnosti: 58 Stôl ohrievací na taniere - režón, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1000x700x850/900mm(šxhxv),príkon elektro: 3kW/230V,regulácia teploty: 30-90°Cposuvné dvere,z 3 strán zakrytý,OBOJSTRANNÉ DVERE; Technické vlastnosti: 59 Polica stolová dvojitá, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1000x350x700mm (šxhxv)2 x policacelonerezové prevedenie; Technické vlastnosti: 60 Vozík servírovací troj policový, Hodnota / charakteristika: rozmer: 800x525x950mm(šxhxv)3 policenosnosť police: 55kgrozteč medzi policami: 275mm4 kolieska, 2 brzdené; Technické vlastnosti: 13. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VÝDAJ POKRMOV Plnenie tabletov, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 61 Kúpeľ vodná pojazdná s policou, 2xGN1/1, Hodnota / charakteristika: rozmer: 906x649x900mm(šxhxv),prík. El.: 1,4kW/230V,kapacita: 2 x GN1/1 - 200mm, reg. teploty: 30-90°C,ovládanie na kratšej strane,samost. ovlád. každej vane,2 x výp. ventil,polica,4 kolieska, 2 brzden; Technické vlastnosti: 62 Stôl pracovný s 2 policami, Hodnota / charakteristika: rozmer:2400x700x900mm(šxhxv)2 x policahrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 62 a Tablet, Hodnota / charakteristika: rozmer : 51x25,5x9,5 cm (šxhxv),polyuretanová výplň, obsah: spodný diel tabletu s magnetkou a menovkou, karta k magnetickému držiaku, 1 x tanier hlboký pr.23 cm / 0,35 l + veko; Technické vlastnosti: Tablet - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: 1 x miska polievková pr.12,4 cm / 0,36 l + veko, 1 x miska šalátová pr.12 cm / 0,25 l, vhodné do umývačky do teploty 120°C; Technické vlastnosti: 62b Regálová zostava rovná, dural+plast, 4 police, Hodnota / charakteristika: rozmer:1130x577x1700 mm(šxhxv)4 x polica2 x stojnanehrdzavejúca konštrukciaprevedenie: dural,tvrdený plast; Technické vlastnosti: 62c Šálka plast 140ml s viečkom, Hodnota / charakteristika: objem : 140 mlvekovhodné do umývačkyteplota: do 99°C; Technické vlastnosti: 62d Podnos pod tablet s prelismi na šálku / tablet, Hodnota / charakteristika: rozmer : 53x37 cmvhodné do umývačky do 90°C; Technické vlastnosti: 63 Skrinka nástenná so zadným krytom, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1200x350x700mm(šxhxv)so zadným krytomvýškovo prestaviteľná policacelonerezové prevedenie; Technické vlastnosti: 64 Ohrievač tanierov pojazdný, 100 tanierov, Hodnota / charakteristika: Rozm.: 440x870x900mm(šxhxv), prík. Elek.: 0,75kW/230V, kapac.: 2 x 50 tanierov,reg. teploty: 30-90°C,vedenie pre priem. tanierov 270mm,kryt tanierov, automat. vysúvanie tanierov,4 kolieska, 2 brzdené; Technické vlastnosti: 65 Vozík transportný tabletový dvojplášťový, Hodnota / charakteristika: Rozm.: 1100x750x1395mm,kapacita: 2x8 tabletov,dvojplášťové prevedenie,4 rohové nárazníky4 kolesá (2 s brzdou),4 zvislé madlá,západkový uzáver dverí štandardne bez zámku,; Technické vlastnosti: Vozík transportný tabletový dvojplášťový -pokračovanie, Hodnota / charakteristika: lisované bočnice a medzisteny s roztečou 115mm,príslušenstvo nadštandard (zapríplatok): zámok,kladkové nárazníkyrozvorové zatváranie dverí s madlom a zámkom,ťažné zariadenie,; Technické vlastnosti: Vozík transportný tabletový dvojplášťový- pokračovanie, Hodnota / charakteristika: spoločná nožná brzda pre všetky kolesá,ručné dobrzďovanie,galéria,medzistena pre umiestnenie chladiacich vložiek,hygienické prevedenie H2,H3; Technické vlastnosti: 14. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VÝDAJ POKRMOV výdajňa stravy zamestnanci, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: 87 Vozík na tácky a príbory 2x polica, Hodnota / charakteristika: rozmer: 825x620x1300mm(šxhxv)4 x GN1/4 -150mm2 x polica4 kolieska, 2 brzdené; Technické vlastnosti: 88 Stôl pracovný krytovaný s 2 policami, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1100x700x900mm(šxhxv)2 x policakrytovanýhrúbka pracovnej dosky 40mmbez zadného lemu; Technické vlastnosti: 89 Násypník na pečivo, Hodnota / charakteristika: rozmery:600x500x510 mm(šxhxv)prevedenie nerez + plexisklozásuvka na omrvinkydelený; Technické vlastnosti: 90 Pult výdajný ohrevný na GN4/1, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1500x700x900mm(šxhxv),príkon elektro: 3kW/230V,kapacita: 4 x GN1/1 - 200mm,regulácia teploty: 30-90°C,ovládanie: na dlhšej strane,nedelená lisovaná vaňa,výpustný ventil,polica; Technické vlastnosti: 90a Nadstavba k výdajnému pultu, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1500x400x400mm(šxhxv)rovné skláodkladacia plocha z nerezus osvetlením; Technické vlastnosti: 91 Ohrievač tanierov pojazdný, 100 tanierov, Hodnota / charakteristika: rozmer: 440x870x900mm(šxhxv),prík. El.: 0,75kW/230V,kapac.: 2 x 50 tanierov,reg. teploty: 30-90°C, vedenie pre priemer tanierov 270mm,kryt tanierov,automat. vysúvanie tanierov4 kolieska, 2 brzdené; Technické vlastnosti: 92 Stôl pracovný krytovaný s 2 policami, Hodnota / charakteristika: rozmer:1300X700X900mm(šxhxv)2 x policakrytovanýhrúbka pracovnej dosky 40mmbez zadného lemu; Technické vlastnosti: 93 Termos 20 l nerezový+kohút/Toml.páka, Hodnota / charakteristika: priem.:34cm,výš.:58cm,obj. : 20 l,prevedenie : nerez.,vložka nerez.,veko vrátane tesniacej gumy ,ventil na vyrovnáv. tlaku,rúčka na prenos,výpust. kohút Tomlinso -plast.,výška kohúta 16 cm od podložky; Technické vlastnosti: 93a Odkvapávač pod termos, Hodnota / charakteristika: rozmer : 35x20x3 cmnerezový roštplastová vanička; Technické vlastnosti: 94 Stôl pracovný s policou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 1200x700x900mm(šxhxv),1 x polica,hrúbka pracovnej dosky 40mm,bez zadného lemuPOD CHLADIACU VITRÍNU ZADNÉ A BOČNÉ OPLÁŠTENIE; Technické vlastnosti: 95 Vitrína chladiaca samoobslužná, Hodnota / charakteristika: rozmery: 1200x500x800mm(šxhxv),príkon elektro:0,5kW/230V,2 x roštová polica,posuvné dvierka zo strany obsluhy,výklopné dvierka zo strany zákazníka,statické chladenie- padavý chlad; Technické vlastnosti: 96 Dráha na tácky trubková, Hodnota / charakteristika: dĺžka:5,1m trubka priemer: 30mmnerezové prevedenie; Technické vlastnosti: 97 Chladnička nerezová ventilovaná 400 l, Hodnota / charakteristika: rozmer: 600x585x1850mm(šxhxv),príkon elektro: 0,18kW/230V,objem: 400 l,chladenie: ventilovanédvere: plné,vonkajšie prevedenie: nerezová,vnútorné ; Technické vlastnosti: Chladnička nerezová ventilovaná 400 l - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: prevedenie: biela,prev. teplota: 0/+10°C,elektronická riadiaca jednotka,chladivo: R134A,zámok,základné príslušenstvo:- 4 x rošt; Technické vlastnosti: 98 Stôl pracovný so zásuvkou, Hodnota / charakteristika: rozmer:700x600x900mm(šxhxv)1 x zásuvka1 x policahrúbka pracovnej dosky 40mmvýška zadného lemu 40mm; Technické vlastnosti: 99 Sporák kombin. s rúrou, Hodnota / charakteristika: rozmer: 660x600x860mm(šxhxv), príkon plyn: 18kW, príkon elektro: 3,13kW/230V, plynový príkon horákov: 4x4,5kW, počet horákov: 4ks, elektrický príkon rúry: 3,13kW, vnútorný rozmer rúry: ; Technické vlastnosti: Sporák kombin. s rúrou - pokračovanie, Hodnota / charakteristika: 545x380x340mm(šxhxv)/ GN1/1, regulácia teploty rúry: 50-300°C, prevedenie rúry: multifunkčná konvekčná, nerezové rošty horákov, základné príslušenstvo:,-rošt rúry GN1/1; Technické vlastnosti: 100 Stolička plyn., Hodnota / charakteristika: rozmer: 500x500x450mm(šxhxv)príkon plyn: 15kWdodávané v prevedení PB + trysky na ZP; Technické vlastnosti: 101 Regál na tácky pojazdný, Hodnota / charakteristika: rozmer: podľa rozmeru tácokcelonerezové prevedenie
Technické vlastnosti: 1.Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - SKLADOVANIE, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 1 Chladnička biela ventilovaná 600 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3; Technické vlastnosti: 2 Mraznička biela statická 600 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 3 Regál skladový lakovaný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3; Technické vlastnosti: 2.Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Čistá príprava zeleniny, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 4 Kôš na odpadky mobilný, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 5 Krájač zeleniny , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 5a Sada diskov, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 6 Drez jednodielny lisovaný , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 6a Sifón jednodrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 6b Batéria nástenná, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 7 Stôl pracovný so zásuvkami, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 8 Polica nástenná dvojitá, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 9 Chladnička nerezová ventilovaná 600 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 10 Vozík servírovací troj policový, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 3.Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Čistá príprava mäsa, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 11 Kôš na odpadky mobilný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 12 Stôl umývací s policou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 12a Sifón jednodrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 12b Batéria nástenná, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 13 Polica nástenná dvojitá, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 14 Mäsoklát bukový, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 15 Stôl pracovný so zásuvkami, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 16 Zjemňovač mäsa, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 17 Mlynček na mäso, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 18 Váha stolová, digital., Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 19 Chladnička nerezová ventilovaná 600l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 4.Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Múčna príprava, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 20 Robot univerzálny , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 20a Mlynček na mak, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 21 Stôl umývací, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 21a Sifón jednodrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 21b Batéria nástenná, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 22 Kôš na odpadky mobilný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 23 Chladnička nerezová ventilovaná, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 25 Vozík na gastronádoby GN2/1, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 26 Stôl pracovný so zásuvkami a kamennou doskou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 27 Polica nástenná dvojitá, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 28 Stôl umývací s policou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 28a Sifón jednodrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 28b Batéria nástenná, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 29 Váha stolová, digital., Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 5.Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Príprava dietnej stravy, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 46 Stôl umývací s policou a zásuvkou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 46a Sifón jednodrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 46b Batéria, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 47 Polica nástenná dvojitá, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 48 Robot univerzálny, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 49 Kuter, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 6. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Príprava raňajok, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 50 Chladnička nerezová ventilovaná, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 51 Stôl umývací s policou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 51a Sifón jednodrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 51b Batéria , Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 52 Polica nástenná dvojitá, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 53 Stroj nárezový šnekový, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 54 Stôl pracovný s posuvnými dverami, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 55 Stôl pracovný s posuvnými dverami, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 7. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - PRÍPRAVOVNE Hrubá príprava zeleniny, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 82 Stôl umývací s policou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 82a Sifón jednodrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 83 Sprcha stojanková s batériou zo steny, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 84 Kôš na odpadky mobilný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 85 Vozík na zeleninu, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 86 Škrabka zemiakov, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 86a Lapač šupiek a škrobu, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 8. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VARŇA, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 24 Pec elektrická trojpodlažná, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 30 Stôl pracovný so zásuvkami, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 31 Fritéza elektrická, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 32 Kotol elektrický 150l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 33 Plocha pracovná so zásuvkou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 34 Kotol elektrický 100 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 35 Panvica smažiaca el. zliatinová 120 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 36 Panvica smažiaca el. nerezová 80 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 37 Sporák kombinovaný s rúrou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 38 Stôl pracovný krytovaný s 2 policami, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 39 Sporák kombinovaný s rúrou a skrinkou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 40 Stolička plyn., Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 41 Stôl pracovný s policou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 42 Konvektomat el. 10xGN1/1, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 42b Podstavec pod konvektomat , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 42c Sprcha umývacia ku konvektomatu, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 42d Filter tukový pre el. konvektomat, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 42e Zmäkčovač vody automatický, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 42f Soľ tabletová 25kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 42g Oplachový prostriedok 5l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 42h Odmasťovací prostriedok 5l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 42i Sada gastronádob ku konvektomatu 10GN1/1 pre nemocnice, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 43Vozík na gastronádoby GN2/1 , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 44 Stôl pracovný s policou a zásuvkou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 45 Mäsodoska buková , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 9. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - UMÝVANIE RIADU Umývanie stolového riadu - pacienti, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 66 Vozík servírovací dvoj policový s vaničkou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 67 Kôš na odpadky mobilný , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 68 Stôl predumývací 2 x drez k umývačke so zvýšeným zadným lemom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 68a Sifón dvojdrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 69 Sprcha stojanková s batériou zo stola, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 71 Stôl pracovný s policou výstupný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 72 Stôl umývací s policou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 72a Sifón jednodrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 73 Sprcha stojanková s batériou zo stola, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 74 Regálová zostava rovná, hliník+plast, 4 police, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 75 Regálová zostava rovná, hliník+plast, 4 police, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 76 Regálová zostava rovná, hliník+plast, 4 police - POJAZDNÝ, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 10. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - UMÝVANIE RIADU Umývanie kuchynského riadu a tabletov, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 77 Stôl pracovný s policou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 78 Drez dvojdielny lisovaný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 78a Sifón dvojdrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 79 Sprcha stojanková s batériou zo steny, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 80 Kôš na odpadky mobilný , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 81 Regálová zostava rovná, hliník+plast, 4 police, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 11. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - UMÝVANIE RIADU Umývanie stolového riadu - výdajňa stravy zamestnanci, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 102 Stôl predumývací 2 x drez k umývačke so zvýšeným zadným lemom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 102a Sifón dvojdrez, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 103 Sprcha stojanková s batériou zo stola, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 105 Stôl pracovný s policou výstupný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 12. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VÝDAJ POKRMOV Výdaj pokrmov - pacienti, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 56 Pult výdajný ohrevný s režónom 4xGN1/1, zváraná vaňa, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 57 Polica stolová dvojitá, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 58 Stôl ohrievací na taniere - režón, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 59 Polica stolová dvojitá, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 60 Vozík servírovací troj policový, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4; Technické vlastnosti: 13. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VÝDAJ POKRMOV Plnenie tabletov, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 61 Kúpeľ vodná pojazdná s policou, 2xGN1/1, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 62 Stôl pracovný s 2 policami, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 62a Tablet, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 30; Technické vlastnosti: 62b Regálová zostava rovná, dural+plast, 4 police, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 62c Šálka plast 140ml s viečkom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 30; Technické vlastnosti: 62d Podnos pod tablet s prelismi na šálku / tablet, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 30; Technické vlastnosti: 63 Skrinka nástenná so zadným krytom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 64 Ohrievač tanierov pojazdný, 100 tanierov, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 65 Vozík transportný tabletový dvojplášťový, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: 14. Zariadenia a vybavenie pre TECHNOLOGICKÝ ÚSEK - VÝDAJ POKRMOV výdajňa stravy zamestnanci, Jednotka: súbor, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 87 Vozík na tácky a príbory s 2 policami, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 88 Stôl pracovný krytovaný s 2 policami, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 89 Násypník na pečivo, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 90 Pult výdajný ohrevný na GN4/1, , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 90a Nadstavba k výdajnému pultu , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 91 Ohrievač tanierov pojazdný, 100 tanierov, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 92 Stôl pracovný krytovaný s 2 policami , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 93 Termos 20 l nerezový+kohút/Toml.páka, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 93a Odkvapávač pod termos, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 94 Stôl pracovný s policou, Jednotka: ks , Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 95 Vitrína chladiaca samoobslužná, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 96 Dráha na tácky trubková, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 97 Chladnička nerezová ventilovaná 400 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 98 Stôl pracovný so zásuvkou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 99 Sporák kombin. s rúrou, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 100 Stolička plyn., Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 101 Regál na tácky pojazdný, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1
Dodávateľ | Spomedzi uchádzačov | Suma kontraktu | DPH | Mena | Dátum uzavretia kontraktu | Detaily |
---|---|---|---|---|---|---|
RM Gastro – JAZ, s.r.o. | 4 | 101 295,83 | 20% | EUR | 19. Október 2016 |
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Odhadovaná suma (Bez DPH) | Konečná suma (Bez DPH) | Zaplatené | Mena | Rok | Typ | EU fondy | Počet zmlúv | Úspešné |
---|
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Suma obstarávania | Suma obstarávania_hidden | Mena | Dátum zverejnenia | Lehota na predkladanie ponúk | EU fondy | DT_hidden | Lehota_hidden |
---|
Vyhľadávač v dokumentoch obstarávania je prémiová funkcia dostupná pri podpore 8 a viac eur mesačne na portáli Patreon. V prípade, že už ste podporovateľ, prihláste sa a funkcia sa vám odomkne.