Nový elektrický parný konvektomat DUO/11xGN 1/1+7xGN 1/1/, vrátane zmäkčovača vody a digestora nad konvektomat.

Funkčná špecifikácia

Nový elektrický parný konvektomat DUO/11xGN 1/1+7xGN 1/1/. Jedná sa o kompletný a funkčný celok s montážou a napojením na vodoinštaláciu, odpad a elektroinštaláciu. Predmet zákazky je určený na prípravu a ohrev teplých jedál, vrátane zmäkčovača vody a digestora nad konvektomat.; Technológie: XT Boxtor, XT Simcleaner, vnútorné LED osvetlenie, delta T systém, min. 50 programov vo viacerých krokoch, dotykový panel, min. 2x automat. umývací program. , min. 2 rýchlosti ventilátora

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Konvektomat 1. a 1a, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Samostatné ovládanie každého konvektomatu, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Digitálny programovateľný panel, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Možnosť naprogramovania vlastných receptov, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Tvorba pary nástrekom, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Konvekčné pečenie 20 °C -270 °C , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Kombinovaný režim pary a konvekčného pečenia 20 °C -270 °C , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Varenie v pare pri 20 °C -100 °C , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Regenerácia, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Delta T varenie s vpichovou teplotnou sondou , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Teplotná vpichová sonda pre kontrolu teploty jadra - viacbodová , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Simcleaner umývací program min.2 programy, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Varná komora s vysoko odolnej nerezovej ocele s oblými rohmi , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Pare odolný ovládací panel , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Nerezový C-profil zásuvov pre ľahšie vkladanie nádob , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Spojovací panel medzi dva na sebe stojace konvektomaty , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: USB vstup , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: 3. Zmäkčovač, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Regenerácia kuchynskou soľou, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: 4. Digestor , Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu; Technické vlastnosti: Ventilátor mimo kuchyne, Hodnota / charakteristika: Dodaný tovar musí obsahovať túto funkciu

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Elektrický parný konvektomat , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Šírka , Jednotka: mm , Minimum: 780 , Maximum: 820, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Hĺbka , Jednotka: mm , Minimum: 780 , Maximum: 820, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Výška , Jednotka: mm , Minimum: 1100 , Maximum: 1200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Príkon , Jednotka: kW , Minimum: 16, Maximum: 17, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Napájanie , Jednotka: V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400; Technické vlastnosti: Kapacita zásuvov GN 1/1 -65, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 11; Technické vlastnosti: Automatické programy, Jednotka: ks, Minimum: 50, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tukový filter , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Ručná sprcha DL 1, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 1a. Elektrický parný konvektomat , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Šírka , Jednotka: mm , Minimum: 780 , Maximum: 820, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Hĺbka , Jednotka: mm , Minimum: 780 , Maximum: 820, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Výška , Jednotka: mm , Minimum: 820 , Maximum: 860, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Príkon , Jednotka: kW, Minimum: 8, Maximum: 9, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Napájanie , Jednotka: V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400; Technické vlastnosti: Kapacita zásuvov GN 1/1 -65, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 7; Technické vlastnosti: Automatické programy, Jednotka: ks, Minimum: 50, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Tukový filter , Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Ručná sprcha DL 1, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Spojovací element, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 2. Zmäkčovač vody, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Objem, Jednotka: lit., Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 16; Technické vlastnosti: 3. Digestor nad konvektomat nerezový, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Šírka , Jednotka: mm , Minimum: 780 , Maximum: 820, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Hĺbka , Jednotka: mm , Minimum: 580 , Maximum: 620, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Výška , Jednotka: mm , Minimum: 420 , Maximum: 460, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Filter, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Ventilátor, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Regulátor, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Montážny materiál – potrubie, spojky, výfukový kus, Jednotka: bm, Minimum: 10, Maximum: 15, Presná hodnota: