Multifunkčné zariadenia na prípravu pokrmov pomocou horúceho vzduchu, pary alebo ich kombináciu
Technické vlastnosti: Vonkajšie rozmery, Hodnota / charakteristika: 925x805x840 mm (š.h.v); Technické vlastnosti: Príkon, Hodnota / charakteristika: 11 kW/3N AC 400V; Technické vlastnosti: Istenie, Hodnota / charakteristika: 3x16A; Technické vlastnosti: Hmotnosť, Hodnota / charakteristika: 130 kg; Technické vlastnosti: Kapacita, Hodnota / charakteristika: 7xGN 1/1; Technické vlastnosti: Možnosť tepelnej úpravy - para, Hodnota / charakteristika: 30-130° C; Technické vlastnosti: Možnosť tepelnej úpravy - para+horúci vzduch, Hodnota / charakteristika: 30-250° C; Technické vlastnosti: Možnosť tepelnej úpravy - horúci vzduch, Hodnota / charakteristika: 30-300° C; Technické vlastnosti: Možnosť tepelnej úpravy - regenerácia, Hodnota / charakteristika: 30-180° C; Technické vlastnosti: Regenerácia pri 3 klimatických stupňoch (30-180° C) - suchá pre opekané a kysnuté pokrmy, stredne vlhká pre zeleninu, pečené pokrmy a nákypy, vlhká pre ryžu, knedle, cestoviny a ryby, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Viacbodová teplotná sonda, Hodnota / charakteristika: 20-99° C; Technické vlastnosti: Redukcia rýchlosti otáčania ventilátora, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Čistiaci program manuálny, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Ručná sprcha, externa, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Cool down - rýchle schladenie, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Digitálny ukazovateľ hodnôt počas procesu varenia, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Panel s grafickými symbolmi, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Live-steam system - patent ELOMA, systém výroby pary, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: Časovač - analógové nastavenie, digitálny displej, nastavenie od 1 minúty do 24 hodín a následná prevádzka, Hodnota / charakteristika: áno
Technické vlastnosti: Elektrický konvektomat ELOMA Multimax A s konceptom ručného ovládania pre väčšinu procesov tepelných úprav používaných v profesionálnej kuchyni alebo ekvivalent, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Podstavec pod konvektomat so vsuvmi pre GN nerezový, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Zmäkčovač vody manuálny LT12 alebo ekvivalent, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Sada GN 15 dielna, Jednotka: sada, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1
Dodávateľ | Spomedzi uchádzačov | Suma kontraktu | DPH | Mena | Dátum uzavretia kontraktu | Detaily |
---|---|---|---|---|---|---|
GASTROLUX, s.r.o | 3 | 4 125,00 | 20% | EUR | 13. Máj 2016 |
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Odhadovaná suma (Bez DPH) | Konečná suma (Bez DPH) | Zaplatené | Mena | Rok | Typ | EU fondy | Počet zmlúv | Úspešné |
---|
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Suma obstarávania | Suma obstarávania_hidden | Mena | Dátum zverejnenia | Lehota na predkladanie ponúk | EU fondy | DT_hidden | Lehota_hidden |
---|
Vyhľadávač v dokumentoch obstarávania je prémiová funkcia dostupná pri podpore 8 a viac eur mesačne na portáli Patreon. V prípade, že už ste podporovateľ, prihláste sa a funkcia sa vám odomkne.