Základné potraviny

Funkčná špecifikácia

Dodávka základných potravín na prípravu jedál do školskej kuchyne.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Vajcia, Hodnota / charakteristika: zo schválených a kontrolovaných chovov; Technické vlastnosti: V prípade, ak sú v súťažných podkladoch uvedené špecifikácie a opisy pomocou odkazu na konkrétnu značku alebo výrobcu platí, že môže byť ponúknutý a bude akceptovaný aj iný - ekvivalentný výrobok, ktorý má rovnako, prípadne vyššie kvalitatívne charakteristiky ako tie, ktoré uviedol verejný obstarávateľ. Uchádzač zároveň v predmetných položkách v položkovitom rozpočte musí uviesť názov ním navrhovaného výrobku, ktorý má slúžiť ako ekvivalent, Hodnota / charakteristika: Ekvivalent

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Slivkový lekvár , celkový obsah cukru 60 g na 100 g výrobku, 170 g ovocia na 100 g výrobku, chemicky konzervované , balenie 4kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2. Slivkový lekvár Hamé , celkový obsah cukru 60 g na 100 g výrobku, 170 g ovocia na 100 g výrobku, chemicky konzervované , 440g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Džem , vyrobený z rôzneho čerstvého ovocia (marhuľa, jahoda, malina) , balenie 4kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Džem , vyrobený z rôzneho čerstvého ovocia (marhuľa, jahoda, malina) , balenie 340g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. Kompót broskyňový , broskyne lúpané polené v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , balenie 2650g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Kompót hruškový , hrušky lúpané v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , 3200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Kompót jablkový /strúhaný, jablká strúhané v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , 3200g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Kompót jablkový, jablká lúpané v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové, 3200g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. Kompót ananásový kúsky, ananásové kúsky v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , 3100g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Kompót ananásový plátky, ananásové plátky v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , balenie 3100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11. Kompót jahodový , jahody v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , balenie 2650 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. Kompót mandarinkový , mandarínky v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , balenie 2650g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. Kompót marhuľový , marhule lúpané polené v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , 3400g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. Kompót -ovocný mix, rôzne ovocie v sladkom náleve, sterilizované ovocie viacdruhové, 2650g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. Kompót slivkový , slivky odkôstkované v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové, balenie 3400g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16. Kompót brusnicový , brusnice v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , balenie 280g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. Kompót višňový , višne odkôstkované v sladkom náleve, sterilizované ovocie jednodruhové , balenie 700g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. Detská výživa , sterilizované ovocné pyré pre deti, rôzne druhy ovocia, ovocné pretlaky 80 % hm. , balenie 690g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. Detská výživa – ovocná kapsička novofruct , sterilizované ovocné pyré pre deti, rôzne druhy ovocia, ovocné pretlaky 94,7 % hm. , bvalenie 120g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 5000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. Paradajkový pretlak, v plechovke dvojitý koncentrát Giana, spracovaná pasterizovaná zelenina jednodruhová,refraktometrická sušina 28-30%, paradajky 99%, balenie 800g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21. Paradajkový pretlak , spracovaná pasterizovaná zelenina jednodruhová, paradajky 99% , balenie 4500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Uhorky sterilizované, sterilizovaná zelenina, v sladko-kyslom korenenom náleve s cukrom a sladidlom , balenie 680g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Uhorky sterilizované, sterilizovaná zelenina, v sladko-kyslom korenenom náleve s cukrom a sladidlom, balenie 3500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Sirup s podielom ovocia minimálne 50% , podiel ovocia 50 %, rôzne druhy ovocia, bez umelých farbív, bez náhradných sladidiel, obsahuje cukor , balenie 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Sirup s podielom ovocia minimálne 50% , podiel ovocia 50 %, rôzne druhy ovocia, bez umelých farbív, bez náhradných sladidiel, obsahuje cukor , balenie 5l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Sirup s nižším obsahom cukru , ovocný, rôzne druhy ovocia, bez umelých farbív, bez náhradných sladidiel, znížený obsah cukru , balenie 0,7l, najmenej 50% podiel ovocia, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 27. Sterilizované šampiňóny, šampiňóny krájané - konzervované huby v mierne slanom náleve, sterilizované , balenie 800g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 70, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 28. Sterilizovaná zelená fazuľka , sterilizovaná zelenina jednodruhová v slanom náleve , balenie 660g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 29. Sterilizovaná fazuľa červená , sterilizovaná zelenina jednodruhová v slanom náleve , balenie 3500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 30. Sterilizovaná Červená fazuľa BONDUELLE , sterilizovaná zelenina jednodruhová v slanom náleve, balenie 2500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 31. Sterilizovaný hrášok sklo , sterilizovaná zelenina jednodruhová v slanom náleve , 0,7l balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 32. Sterilizovaná kukurica , sterilizovaná zelenina jednodruhová v sladkoslanom náleve , 425ml balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 33. Sterilizovaná kukurica sladká , sterilizovaná zelenina jednodruhová v sladkoslanom náleve , 2650ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 34. Sterilizovaný Zeler rezance BONDUELLE SOUS VIDE , sterilizovaná zelenina jednodruhová , 3100ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 35. Olivy zelené krájané bez kôstky , sterilizovaná zelenina jednodruhová v slanom náleve , balenie 935ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 36. Olivy čierne krájané , sterilizovaná zelenina jednodruhová v slanom náleve ,  balenie 935ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 37.  Lečo , sterilizovaná zelenina viacdruhová , balenie 3500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 38.  Lečo , sterilizovaná zelenina viacdruhová , balenie 670g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 39. Ratatouille , sterilizovaná zelenina viacdruhová , balenie 2500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 40. Kečup, bez konzervantov a bez lepku, jednodruhový s podielom pridaného cukru, zahustený, sterilizovaný, so zníženým obsahom soli, balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 41. Kečup jemný, bez konzervantov a bez lepku, jednodruhový s podielom pridaného cukru, zahustený, sterilizovaný, so zníženým obsahom soli , balenie 900g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 42. Sterilizovaná Cvikla rezance BONDUEL SOUS VIDE,  sterilizovaná zelenina jednodruhová, červená repa rezance , 3100ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 43. Sterilizovaná červená repa, sterilizovaná zelenina jednodruhová, červená repa sterilizovaná v korenenom sladkokyslom náleve s cukrom a sladidlom, balenie 3400g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 44. Sterilizovaná biela kapusta kvasená , sterilizovaná zelenina jednodruhová v korenenom sladkokyslom náleve , balenie 3500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 45. Cestovina vaječná , pšeničné cestoviny vaječné, sušené, balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 46. Cestovina semolinová , rôzne druhy, 100% tvrdá pšenica, sušené, balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 47. Zemiakové cesto , Dehydrovaná zmes v prášku, balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 48. Slovenské halušky , Dehydrovaná zmes v prášku , balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 49. Panna cotta, Dehydrovaná zmes v prášku , balenie 1kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 12, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 50. Cestovina vaječná fliačky , pšeničné cestoviny vaječné, sušené , balenie 4kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 51. Cestovina vaječná niťovky , pšeničné cestoviny vaječné, sušené , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 52. Cestoviny bezlepkové,  100% kukuričná múka, balenie 400g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 53. Cukor , kryštálový biely ,balenie 1kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 250, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 54. Cukor , práškový s obsahom protihrudkujúcich látok , balenie 1kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 55. Cukor , trstinový , balenie 1kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 56. Ocot , kvasný liehový 8% , balenie 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 57. Kakao holandské , kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, obsah kakaového masla 12% , balenie 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 58. Horčica , plnotučná, bez chemickej konzervácie , balenie 900g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 59. Červená paprika lahôdková , mletá, sladká nehrudková, balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 60. Vegeta bez glutamanu , zmes sušenej zeleniny a korenia, bez glutamanu , balenie 200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 8, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 61. Soľ , varená jódovaná jedlá soľ , balenie 1 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 62. Čaj gastro (Vito Tea) , ovocný, rôzne druhy, vrecúška 50 g , balenie 3kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 63. Čaj MISTRAL , ovocný, rôzne druhy, hygienicky balené vrecúška , balenie 40g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 64. Čaj gastro , čierny, vrecúška 50g, 1,25g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 65. Čaj MISTRAL , bylinkový, zelený, vrecúška, hygienicky balené vrecúška , balenie 30g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 66. Džús Hello 100%, 100 % ovocná šťava Jablko, Jablko broskyňa, pomaranč , 250ml balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 67. Vajcia , čerstvé vajcia z klietkového chovu, hmotnostná trieda L (55-60 g), trieda akosti A ,, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 68. Ryža , lúpaná guľatozrnná, kvalita I. triedy , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 69. Ryža -parboiled , lúpaná guľatozrnná, parboiled kvalita I. triedy, balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 70. Múka , pšeničná hladká, špeciál 00 extra , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 250, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 71. Múka Babičkina voľba , pšeničná hladká, špeciál 00 extra , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 72. Múka , pšeničná polohrubá výberová, balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 550, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 73. Múka Babičkina voľba , pšeničná polohrubá výberová, balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 74. Múka , pšeničná hrubá , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 75. Múka celozrnná , celozrnná hladká , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 76. Múka špaldová, 100% špaldová múka polohrubá , balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 77. Múka bezlepková , 80% kukuričná múka, hladká s 5% obsahom lepku, balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 78. Ovsené vločky, výberové, 100 % ovos, balenie 0,4kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 79. Krupica , pšeničná krupica jemná dehydrovaná detská , 0,5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 80. Pudingový krém na dukátové buchtičky , kukuričný škrob, aróma , balenie 1kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 81. Zlatý klas dr.Oetker , kukuričný škrob, aróma , balenie 40 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 82. Olej Raciol , slnečnicový 100% , balenie 1l, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 83. Olej Raciol , repkový nízkoerukový, balenie 1l, Jednotka: liter, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 84. Olej Fritol , repkový nízkoerukový , balenie 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 85. Olej olivový , extra panenský za studena lisovaný , balenie 500ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 86. Musli tyčinka , z ovsených a pšeničných vločiek, rôzne príchute ,, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 87. Orechová tyčinka , orechy máčané v mede, neobsahuje žiadne umelé farbivá, príchute a konzervačné látky ,, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 88. Krúpy , jačmenné lúpané krúpy veľkosti 7 , balenie 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 89. Pohánka , pohánka lúpaná , balenie 500g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 90. Hrach lupaný suchý , suchý žltý polený, 1. trieda , balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 91. Cícer , suchý, 1. trieda , balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 92. Fazuľa farebná , suchá farebná, 1. trieda , balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 93. Fazuľa biela , suchá biela s krémovou štruktúrou, 1. trieda , balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 94. Šošovica , suchá, veľkozrnná, 1. trieda , balenie 5kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 95. Sójové granulát , 1. trieda , 90g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 96. Čerstvé droždie , čerstvé, 42g balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 600, Presná hodnota: