Mlieko a mliečne výrobky

Funkčná špecifikácia

Dodávka mlieka a mliečnych výrobkov na prípravu jedál do školskej kuchyne.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Syry, Hodnota / charakteristika: bez rastliných tukov, farbív, konzervačných látok a iných prísad; Technické vlastnosti: Jogurty a kyslomliečne výrobky, Hodnota / charakteristika: s obsahom min. desať na šiestu variabilných mliečných bakterií probiotického charakteru v 1 ml, bez zahusťovadiel,  syntetických farbív, aróm a konzervačných látok

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Mlieko trvanlivé , polotučné, obsah tuku 3,5% , 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 850, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2. Mlieko čerstvé , polotučné, obsah tuku 1,5%, 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3800, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Mlieko trvanlivé, polotučné, obsah tuku 1,5%, 1l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Maslo, čerstvé, min obsah mliečneho tuku 82%, balenie 125g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3585, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. Tvaroh , hrudkový s obsahom tuku 2,5% , balenie 250g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Tvaroh , hrudkový s obsahom tuku 2,5% , balenie 3kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 110, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Smotana , sladká s obsahom tuku 12% , 200ml, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Smotana , sladká s obsahom tuku 12% , 1liter, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. Smotana , na šľahanie s obsahom tuku 33% , 1liter, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 90, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Smotana trvanlivá , sladká s obsahom tuku 12%, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11. Smotana , pochúťková kyslá s obsahom tuku 16% , 250 ml / 175 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 280, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. Smotana , pochúťková kyslá s obsahom tuku 16% , 3 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. Tavený syr , tavený syr tuk v sušine 51% 1 kg vedro ,, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 90, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. Tvrdý syr , 30% tuku v sušine podľa objednaného množstva , balenie 1kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. Tvrdý syr , 45% tuku v sušine podľa objednaného množstva, balenie 1kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 400, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16. Tofu , lahôdkové , balenie 180g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 130, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. Tofu , biele, balenie 180g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 90, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. Jogurt biely, biely smotanový, min 3% tuku , 150g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 950, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. Jogurt ovocný, ovocný, smotanový, min. 20 % ovocná zložka , min 3% tuku , 150g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1980, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. Jogurt ovocný , ovocný, smotanový, min. 20 % ovocná zložka , min 3% tuku , 125 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1980, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21. Jogurt ovocný , 2 zložkový , min 3% tuku, ovocný, rôzne príchute, smotanový , 122g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1660, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Acidofilné mlieko , biele, mlieko, acidofilná a smotanová kultúra, probiotická kultúra, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 660, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Tvarohová tyčinka v čokoláde , tvarohovo-smotanová náplň tvaroh 44%, smotana 35%, rôzne príchute , 30g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1320, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Termix , tvaroh min. 48%, smotana 6,5%, s príchuťou vanilka/ čokoláda , 90g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1320, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Smotanovo-tvarohový krém , ochutený tvaroh, rôzne príchute , 80g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1980, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Bryndza , plnotučná, ovčí hrudkový syr, kravský hrudkový syr, tuk v sušine min 48 % , 1kg balenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 130, Presná hodnota: