Základné potraviny

Funkčná špecifikácia

Dodávka základných potravín na prípravu jedál do školskej kuchyne.

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Spracovaná zelenina a ovocie, sirupy, Hodnota / charakteristika: bez pridaných konzervantov, syntetických sladidiel, farbív a dochucovadiel; Technické vlastnosti: Sirupy, Hodnota / charakteristika: minimálny podiel ovocnej zložky 50%; Technické vlastnosti: Džúsy, Hodnota / charakteristika: 100% podiel ovocia

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Detská krupica, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2.  Krúpy jačmenné, lúpané, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Strúhanka pšeničná, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Vločky ovsené, výberové, 400 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. Múka pšeničná hladká špeciál 00 Extra, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 65, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Múka pšeničná hrubá, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 35, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Múka pšeničná polohrubá,  výberová, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Múka celozrnná, pšeničná 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9.  Múka fazuľová, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Bulgur, predvarená celozrnná pšenica, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11. Ryža jasmínova 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. Ryža guľatá lúpaná, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. Cukor kryštálový biely, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 260, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. Cukor práškový, s obsahom protihrudkujúcich látok, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. Vanilkový cukor, 20 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16.  Fazuľa suchá biela, nemodifikovaná, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. Fazuľa suchá farebná, nemodifikovaná, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. Šošovica veľkozrná, suchá, nemodifikovaná, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. Hrach suchý lúpaný, polený, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 12, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. Cícer suchý, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21. Semolinové cestoviny, rôzne druhy, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Semolinové cestoviny, rôzne druhy, 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Vaječné cestoviny, rôzne druhy, 500g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Vaječné cestoviny, rôzne druhy, 5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Bezvaječné cestoviny, rôzne druhy, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Zlatý klas, 40 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 27. Zlatý klas, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 8, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 28. Puding BeBe, 250 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 13, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 29. Mak modrý, mletý, 200 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 30. Detské piškóty, 120 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 31. Kakao holandské, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, obsah kakaového masla 12%, 100 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 32. Granko, instantný nápoj, 225 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 33. Káva Melta, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 34. Káva CARO, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 35. Čaj čierny pigy, 30 g (20 x 1,5 g), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 36. Čaj zelený, 30 g (20 x 1,5 g), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 37. Čaj ovocný, 40 g (20 x 2 g), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 7, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 38. Vegeta bez glutamanu, 200 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 39. Mletá paprika červená, sladká nehrudková, 100 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 7, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 40. Olej 100% slnečnicový, 1 l, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 41. Horčica plnotučná,  bez chemickej konzervácie, 350 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 7, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 42. Džús jablko 100%, 250 ml, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 43.Džús pomaranč 100%, 250 ml, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: 35, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 44. Džús 100% (rôzne príchute), 1l, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: 36, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 45. Sirup ovocný rôzne príchute, min. 50% podiel ovocia, bez chem. konzervantov, 1 l, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 46. Jahodový džem, min. 50% podiel ovocia, bez umelých farbív a sladidiel, jednodruhový, 350 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 47. Marhuľový džem, min. 50% podiel ovocia, bez umelých farbív a sladidiel, jednodruhový, 350 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 14, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 48. Lekvár slivkový, bez umelých farbív a sladidiel, jednodruhový, 440 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 49. Lekvár slivkový, bez umelých farbív a sladidiel, jednodruhový, 4 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 27, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 50. Včelí med, pravý, 250 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 51. Keks Marína, 100 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 52. Čokoláda na varenie, 100 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 53. Cereálne výrobky do mlieka - guľky kakaové, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 54. Cereálne výrobky do mlieka, kukuričné, pre celiatikov, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 8, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 55 Hrozienka, 100 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 56. Kukuričný škrob, 200 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 57. Zemiakový škrob, 200 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 58. Bavorský krém, dehydrovaný v prášku, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 59. Panna cotta, dehydrovaný v prášku, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 60. Perník, dehydrovaný v prášku, 3 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 61. Hrášok sterilizovaný v slanom náleve, 690 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 62. Červená repa strúhaná, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 63. Lečo sterilizované, sterilizovaná zelenina viacdruhová, 670 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 64. Uhorky sterilizované 7 - 9 cm, 670 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 65. Paradajkový pretlak, sterilizovaná zelenina jednodruhová, 140 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 66. Paradajkový pretlak, sterilizovaná zelenina jednodruhová 700 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 67. Paradajky lúpané, krájané,  400 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 68. Kečup detský, 300 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 69. Šampiňóny sterilizované v slanom náleve, 400g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 70. Kukurica sterilizovaná, 425 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 71. Fazuľkové struky sterilizované, 660 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 72. Slivkový kompót, polené, bez kôstky, 700 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 73. Ananásový kompót, kúsky v sladkom náleve, sterilizované, 580 ml, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 9, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 74. Jahodový kompót, jahody v sladkom náleve, 425 ml, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 27, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 75. Marhuľový kompót, marhule lúpané polené v sladkom náleve, sterilizované, 660 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 76. Višňový kompót, višne odkôstkované v sladkom náleve, sterilizované, 700 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 77. Višňový kompót, višne odkôstkované v sladkom náleve, sterilizované, 3500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 78. Detská výživa, rôzne príchute, 190 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 79. Detská výživa, rôzne príchute, 690-700 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 80. Tuniak v oleji, 185 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 81. Treščia pečeň, 115 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 82. Bobkový list celý, 10 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 0,3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 83. Rasca mletá, 20 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 84. Majorán drvený, 5 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 0,1, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 85. Škorica mletá, 20 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 0,3, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 86. Nové celé korenie, 15 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 87. Ajvar jemný, 350 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 1, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 88. Čaj s príchuťou zázvoru, nálevové sáčky, 30 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 89. Čaj šípkový,  nálevové sáčky, 40 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 4, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 90. Múka bez lepku-univerzálna bezgluténová múka - zmes nepšeničná, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 6, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 91.  Chren sterilizovaný, 160 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 92. Gnochi, chladené zemiakové cesto 2 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 35, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 93. Kompót miešaný Kokteil 0,85 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 94. Kompót miešaný  Kokteil 2,65 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 22, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 95. Jahodový kompót, jahody v sladkom náleve, 2,65 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 12, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 96.  Korenie na ryby,  25 g-30 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 0,5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 97. Kuskus, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 98. Múka hrachová, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 99. Ocot - kvasný liehový 8%, 1 l, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 100. Olej olivový 1 l - panenský, lisovaný za studena, 1 l, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 101. Olej s príchuťou masla, 1 l, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 102. Pohánka, 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 103. Sója sterilizovaná, v slanom náleve, 400 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 104. Soľ jodidovaná, 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 35, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 105. Tuniak vo vlastnej šťave, 185 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 2, Presná hodnota: