Pekárenské výrobky

Funkčná špecifikácia

dodávka pečiva a pekárenských výrobkov pre stravovacie zariadenie

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: P.č.1 Rožok štandard 40 g, Hodnota / charakteristika: hladký – pečivo bežné; Technické vlastnosti: P.č.2 Rožok grahamový 60 g, Hodnota / charakteristika: Pšeničné pečivo s pridaním grahamovej celozrnnej múky – min. 20 %; Technické vlastnosti: P.č.3 Žemľa štandard 50g, Hodnota / charakteristika: Pečivo bežné; Technické vlastnosti: P.č.4 Rožok sladký -Lupačka 45g, Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné, s makovým posypom; Technické vlastnosti: P.č.5 Závin ochutený (bratislavsky, kakaový, jablkový) 400g, Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné, s náplňou; Technické vlastnosti: P.č.6 Osie hniezdo so škoricovou náplňou 100g, Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné, s náplňou; Technické vlastnosti: P.č.7 Šatôčka ochutená 70g, Hodnota / charakteristika: Pečivo z pľundrového cesta, jemné, s náplňou (orech, tvaroh, marhuľa, mak); Technické vlastnosti: P.č.8 Vianočka tuková 400 g, Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné, balené; Technické vlastnosti: P.č.9 Pletenka sypaná soľ-rasca alebo sézam 110 g, Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné; Technické vlastnosti: P.č.10 Lístkovo cesnakový štvorec 50 g, Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné; Technické vlastnosti: P.č.11 Listkovo škvarkový pagáč 100 g, Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné; Technické vlastnosti: P.č.12 Dukátové buchtičky 300 g; (balené po 300 g), Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné; Technické vlastnosti: P.č.13 Rožok slanivový 80 g, Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné; Technické vlastnosti: P.č.14 Koláč tlačený s náplňami 80 g, Hodnota / charakteristika: Pečivo sladké z kysnutého cesta, s náplňou; Technické vlastnosti: P.č. 15 Parené buchty 420 g; balenie 6 ks; á 70 g ks, Hodnota / charakteristika: Pečivo sladké z kysnutého cesta, s náplňou čokoláda, marmeláda; Technické vlastnosti: P.č.16 Šiška smažená 50 g, Hodnota / charakteristika: Pečivo sladké s čokoládovou, pudingovou náplňou; Technické vlastnosti: P.č.20 Bábovka piškótová 400g, Hodnota / charakteristika: Pečivo tukové, jemné piškótové cesto, kakao; Technické vlastnosti: P.č.21 Bageta 150g, Hodnota / charakteristika: Pečivo bežné; Technické vlastnosti: P.č.22 Gápelský koláč s náplňou 130g, Hodnota / charakteristika: Jemné pečivo z kysnutého cesta, náplň čokoláda, džem; Technické vlastnosti: P.č.23 Banketka 25g, Hodnota / charakteristika: Pečivo bežné, sypané sezamom, makom, čisté; Technické vlastnosti: P.č.24 Croissant 60-70g, Hodnota / charakteristika: Plnený ovocným krémom, čokoládou, čučoriedka, syrový, čistý

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: P.č.1 Rožok štandard 40 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 530000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.2 Rožok grahamový 60 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 24000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.3 Žemľa štandard 50g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 72000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.4 Rožok sladký -Lupačka 45g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 27000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.5 Závin ochutený (bratislavsky, kakaový, jablkový) 400g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 4000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.6 Osie hniezdo so škoricovou náplňou 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 8000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.7 Šatôčka ochutená 70g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 35000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.8 Vianočka tuková 400 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 5000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.9 Pletenka sypaná soľ-rasca alebo sézam 110 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.10 Listkovo cesnakový štvorec 50g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.11 Listkovo škvarkový pagáč 100g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.12 Dukátové buchtičky 300 g; (balené po 300 g), Jednotka: balenie, Minimum: , Maximum: 2000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.13 Rožok slaninový 80g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 16000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.14 Koláč tlačený s náplňoami 80 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.15 Parené buchty 420 g; balenie 6 ks; á 70 g ks, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.16 Šiška smažená 50 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.17 Chlieb konzumný rascový krájaný balený 200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.18 Chlieb konzumný rascový krájaný balený 1000 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 6000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.19 Chlieb dlhý cereálny balený krájaný 700 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1700, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.20 Bábovka piškótová 400g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 5000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.21 Bageta 150g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.22 Gápelský koláč s náplňou 130g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 5000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.23 Banketka 25g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.24 Croissant 60-70g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 12000, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.25 Strúhanka balená voľná; balnenie 15kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 900, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.26 Polievkové chlebové kocky 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: P.č.27 Droždie pekárenské 1kg balenie, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 140, Presná hodnota: