Základné potraviny

Funkčná špecifikácia

Dodávka základných potravín na prípravu jedál do školskej kuchyne.

Technická špecifikácia textová

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Vajcia - čerstvé vajcia z klietkového chovu, hmotnostná trieda L (55-60 g), trieda akosti A, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 2740, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2. Paradajky pasírované - lúpané krájané, balenie cca 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Paradajkové pyré - 100% prírodný produkt bez chemických konzervantov, balenie cca 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Paradajkový pretlak 99%, balenie 700 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. Ovocné pyré - sterilizované, rôzne príchute, balenie 120 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 1500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Slivkový lekvár - 170 g ovocia na 100 g výrobku, chemicky konzervované, balenie 440 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Džem - vyrobený z rôzneho čerstvého ovocia (marhuľa, jahoda), balenie cca 260 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 140, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Kompót marhuľový - marhule lúpané polené v sladkom náleve, balenie cca 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. Kompót broskyňový - broskyne lúpané polené v sladkom náleve, balenie 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Kompót slivkový - slivky odkôstkované v sladkom náleve, balenie cca 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11. Kompót čerešňový - čerešne bez kôstky v sladkom náleve, balenie cca 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 12. Kompót ananásový - ananásové kúsky v sladkom náleve, balenie cca 580 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 13. Sterilizovaný hrášok - v slanom náleve, balenie 690 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 14. Ajvar - pasterizovaná zeleninová zmes z papriky, baklažánu a paradajok , balenie 690 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 15. Sterilizovaná červená repa - sterilizovaná v korenenom sladkokyslom náleve s cukrom a sladidlom, balenie cca 350 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 16. Sterilizovaný hrášok s mrkvou - v slanom náleve, balenie cca 640 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 17. Sterilizovaná kukurica - v sladkoslanom náleve, balenie 340 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 18. Sterilizované šampiňóny krájané - konzervované huby v mierne slanom náleve, balenie 800 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 19. Kapusta kvasená - sterilizovaná v korenenom sladkokyslom náleve, balenie 340 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 20. Sterilizovaná fazuľka - v slanom náleve, zelená alebo žltá, balenie cca 350 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 21. Kápia sterilizovaná - krájaná v korenenom sladkokyslom náleve, balenie cca 340 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 22. Cícer sterilizovaný - upravený na pare, balenie cca 425 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 23. Sterilizované uhorky, veľkosť 6-9 cm,v korenenom sladkokyslom náleve, balenie cca 360 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 24. Lečo - sterilizované, balenie 670 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 25. Olej - repkový nízkoerukový, balenie 1 liter, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 60, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 26. Olej - repkový nízkoerukový, balenie 5 litrov, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 27. Olej - slnečnicový, balenie 1 liter, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 28. Olej - olivový, extra panenský za studena lisovaný, balenie 1 liter, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 9, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 29. Ryža - lúpaná guľatozrnná, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 30. Ryža - lúpaná dlhozrnná, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 31. Múka - pšeničná  T650, balenie 1kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 180, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 32. Múka - pšeničná múka špeciál 00 extra, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 180, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 33. Múka - pšeničná polohrubá, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 222, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 34. Múka - pšeničná hrubá, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 126, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 35. Múka - celozrnná, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 36. Ovsené vločky - 100% ovos, výberové, balenie 400 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 37. Krúpy - jačmenné lúpané, balenie 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 38. Krupica - pšeničná krupica jemná dehydrovaná detská, balenie 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 39. Strúhanka - pšeničná, balenie 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 40. Tarhoňa - bezvaječná cestovina, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 41. Cestovina bezvaječná pšeničná, rôzne druhy, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 42. Cestovina semolinová - 100% tvrdá pšenica, sušené, rôzne druhy, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 43. Cestoviny farebné - semolinové s obsahom špenátovej a paradajkovej príchute, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 44. Cestovina - vaječná, rôzne druhy, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 45. Gnocchi con patate - zemiakové gnocchi, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 46. Cestovina - bezvaječná semolinová, sušená, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 230, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 47. Cukor kryštálový - balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 425, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 48. Cukor vanilkový - cukor, prírodná vanilková aróma, balenie 8 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 49. Cukor škoricový - mletá škorica 11%, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 50. Cukor práškový - s obsahom protihrudkujúcich látok , balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 53, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 51. Ocot - kvasný liehový 8%, balenie 1 liter, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 11, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 52. Frapko - instantný granulovaný nápoj v prášku s rôznymi príchuťami, balenie 200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 53. Kávovina raňajková - instantný kávový nápoj, balenie 255 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 54. Kávovina melta - rozpustná kávovinová zmes bez kofeinu, balenie 200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 55. Káva Caro - rozpustný kávovinový cereálny nápoj bez kofeínu, balenie 200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 56. Granko - nápoj v prášku, sladená rozpustná zmes na prípravu kakaového nápoja s prídavkom vitamínov, balenie 225 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 57. Kakao - kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, obsah kakaového masla 12% , balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 70, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 58. Kečup detský,  s podielom pridaného cukru, zahustený, balenie 310 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 59. Kečup jemný, s podielom pridaného cukru, zahustený, balenie 310 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 60. Horčica - plnotučná, balenie 350 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 24, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 61. Čaj bylinný detský - porciovaný v nálevových vreckách 20x1,5g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 62. Čaj čierny - porciovaný v nálevových vreckách 20x1,5g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 63. Čaj zelený - porciovaný v nálevových vreckách 20x1,5g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 64. Čaj šípkový - porciovaný v nálevových vreckách 20x1,5g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 65. Čaj rakytníkový - zloženie: ibištek, jablčná dužina,  rakytník rašetliakovitý (6 %), listy černíc, šípky, aróma, koreň čakanky, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), maliny, porciovaný v nálevových vreckách 20x1,5g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 80, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 66. Čaj ovocný - rôzne druhy, porciovaný v nálevových vreckách 20x1,5g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 67. Droždie - aktívne sušené pekárske droždie , balenie 7 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 68. Čerstvé droždie - chladené, balenie 42 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 120, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 69. Dochucovadlo - sypké zeleninové ochucovadlo, bez glutamanu, balenie 150 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 70. Fazuľa - biela, suchá, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 71. Fazuľa - farebná, suchá, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 72. Šošovica červená - bez šupky, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 73. Šošovica - suchá, veľkozrnná, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 74. Hrach - suchý, lúpaný, polený, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 75. Hrozienka - sušené, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 10, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 76. Korenie čierne - mleté, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 77. Korenie na ryby - bez glutamanu, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 78. Sezamové semienka - bio lúpaný biely, balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 79. Korenie pažítka - sušená pažítka, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 80. Korenie na pečené kurča, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 81. Korenie pizza - koreninový prípravok na pizzu, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 82. Korenie oregano - sušené drvené, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 83. Korenie majorán - sušený, drvený, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 84. Rasca - mletá, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 85. Bobkový list - celý, sušený, balenie 20 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 86. Mak - modrý mletý, ochutený, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 87. Med - včelí kvetový, 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 88. Mletá paprika červená - balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 29, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 89. Croissant - rôzna náplň, balenie 60 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 3200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 90. Cereálie do mlieka - cereálne lupienky s rôznymi príchuťami, s vitamínmi a minerálnymi látkami , balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 400, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 91. Piškóty - detské, balenie 120 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 800, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 92. Zlatý klas - krémový prášok s vanilkovou aróma, balenie 120 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 93. Kypriaci prášok do pečiva - balenie 12 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 94. Puding práškový - puding s čokoládovou arómou v prášku na 1/2 l mlieka, balenie 45 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 95. Čokoláda na varenie, balenie 100 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 96. BB puding - kakaový puding v prášok, balenie 250 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 97. Sirup ovocný - ovocný nápojový koncentrát – s prídavkom ovocných štiav z koncentrátu, s cukrami a sladidlami , 0,7 litra, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 98. Soľ himalájska - nerafinovaná prírodná soľ, balenie 500 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 99. Soľ morská  - jodovaná, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 20, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 100. Soľ - jódovaná jedlá soľ, balenie 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 101. Solamyl - jemný zemiakový škrob, balenie 200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 15, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 102. Tuniak v olivovom oleji - konzervovaný tuniak v olivovom oleji, tuniak 65% , balenie 80 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 103. Sardinky v oleji - konzervované sardinky v slnečnicovom oleji, balenie 125 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 104. Treščia pečeň - sterilizovaná rybacia konzerva vo vlastnom oleji , balenie 115 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: 50, Presná hodnota: