Laboratórne a potravinárske prístroje a zariadenia

Funkčná špecifikácia

inovácia a modernizácia prístrojového vybavenia pracoviska

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: 1. Pasterizátor 50 l s manuálnym ovládaním na podstavci, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: účel, Hodnota / charakteristika: ohrev mlieka a mliečnych náhrad, výroba syrov a kysaných mliečnych produktov; Technické vlastnosti: materiál, Hodnota / charakteristika: nerezová oceľ; Technické vlastnosti: veko, Hodnota / charakteristika: s motorom vrtuľového miešadla a deflektorom s digitálnym teplomerom + obyčajné  nerezové veko s úchytom; Technické vlastnosti: motor miešadla, Hodnota / charakteristika: s plynulou reguláciou otáčok 0-60 ot/min; Technické vlastnosti: podstavec, Hodnota / charakteristika: nerezový, trojnožka; Technické vlastnosti: teplotný gradient pri náplni 50 l, Hodnota / charakteristika: 25°C / hod; Technické vlastnosti: pripojenie, Hodnota / charakteristika: 230V, 50 Hz,; Technické vlastnosti: stupeň krytia, Hodnota / charakteristika: IP 54; Technické vlastnosti: vodná kúpeľ, Hodnota / charakteristika: oddelený vstup a výstup; Technické vlastnosti: horný vývod pre vyrovnanie tlaku a odtok vody pri chladení, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: ventil pre pripojenie tlak. vody, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: plynulý termostat s kontrolkou a otočným prepínačom, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: hlavný vypínač, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 2. Odstredivka na mlieko nerezová, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: materiál, Hodnota / charakteristika: nerezová oceľ, vrátane nerezovej nalievacej nádby a nerez. výpustnými kanálikmi; Technické vlastnosti: materiál - rotačné oddeľovacie disky a bubon, Hodnota / charakteristika: potravinársky hliník; Technické vlastnosti: pripojenie, Hodnota / charakteristika: 230V, 50 Hz,; Technické vlastnosti: 3. Maselnica elektrická na  1-4 litre smotany, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: materiál, Hodnota / charakteristika: nerezová oceľ; Technické vlastnosti: vyberateľný hriadeľ s lopatkami, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: priehľadné veko, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: viacstupňový spínač, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: výpustný kohút, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: pripojenie, Hodnota / charakteristika: 230V, 50 Hz,, 550 W; Technické vlastnosti: 4. Fermentačný box - jogurtovač 100 L, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: riadiaca jednotka s digitálnym termostatom, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: materiál, Hodnota / charakteristika: steny -  z laminovaného materiálu,  police - sklo; Technické vlastnosti: trojstupňová cirkulácia vzduchu, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: osvetlenie, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: analógový vnútorný teplomer, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: napájaníe, Hodnota / charakteristika: 220-230 V / 50-60 Hz;; Technické vlastnosti: 5. Elektrická udiareň, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: materiál, Hodnota / charakteristika: celonerezová , dvojplášťová; Technické vlastnosti: termostat s minútkou, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: dávkovanie pilín, Hodnota / charakteristika: špeciálnou kolískou; Technické vlastnosti: izolácia, Hodnota / charakteristika: minerálna vlna; Technické vlastnosti: vnútorné rozmery, Hodnota / charakteristika: 400 x 340 x 700 mm; Technické vlastnosti: pripojenie, Hodnota / charakteristika: 230v - 50Hz; Technické vlastnosti: nerezová tácka na odkvapkávanie tuku, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: strieška zabraňujúca odkvapkávaniu tuku na  palivo, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 6. Komorová vákuová balička stolná, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: dvojlištová komorová vákuová balička, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: sací výkon vývevy, Hodnota / charakteristika: 20m³/hodinu - 32l / min.,; Technické vlastnosti: zváracia  lišta, Hodnota / charakteristika: 400 mm (dĺžka zvaru) x 8 mm (šírka zvaru); Technické vlastnosti: vonkajšie rozmery, Hodnota / charakteristika: 490 x 535 x 540 mm; Technické vlastnosti: vnútorné  rozmery, Hodnota / charakteristika: 440 x 420 x 72 mm; Technické vlastnosti: veko, Hodnota / charakteristika: 80 mm; Technické vlastnosti: digitálne ovládanie, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: analógový vakuomer, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: automatický cyklus, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: pripojenie, Hodnota / charakteristika: 230v - 50Hz; Technické vlastnosti: zvarovacia teplota, Hodnota / charakteristika: 3 stupne; Technické vlastnosti: nastaviteľný čas vákuovania, zvarovania a chladenia, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: olejové čerpadlo vzduchu, komorové sanie, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 7. Vodný kúpeľ na gastro, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: vnútorné rozmery nádoby s odtokom, Hodnota / charakteristika: 500x300x150 mm; Technické vlastnosti: materiál, Hodnota / charakteristika: nerezová oceľ; Technické vlastnosti: pripojenie, Hodnota / charakteristika: 230v - 50Hz; Technické vlastnosti: vrátane vypúšťacieho ventilu pre vypustenie zásobníka vody a veľkej gastronádoby s vekom, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: možnosť vkladanie aj iných gastronádob s hĺbkou do 150 mm, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 8. Nádrž nerezová 200 L kónická so stojanom, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: materiál, Hodnota / charakteristika: nerez; Technické vlastnosti: výpustný ventil, Hodnota / charakteristika: nerez, 1/2´ ´; Technické vlastnosti: kvalita nerezu, Hodnota / charakteristika: AISI 304; Technické vlastnosti: príslušenstvo, Hodnota / charakteristika: nerezové plávajúce veko komplet - pumpa, duša, kvasná zátka, hadička; Technické vlastnosti: príslušenstvo, Hodnota / charakteristika: kompatibilný nerezový stojan max Q 51,5 cm, výška - 38 cm; Technické vlastnosti: 9. Nádrž na solenie syrov, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: kontajnerová, pojazdná, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: materiál, Hodnota / charakteristika: nerez; Technické vlastnosti: plastové otočné kolieska, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: dvojdielne odklopné veko, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 10. Váha elektronická, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: ovládací panel vhodný pre ľavákov aj pravákov, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: možnosť voľby množstva/ hmotnosti stlačením tlačidla, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: možnosť použiť aj ako určené meradlá, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 11. Chladiace zariadenie, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: digitálny displej, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: osvetlenie, Hodnota / charakteristika: LED, modré; Technické vlastnosti: dvierka, Hodnota / charakteristika: temperované tvrdené dymové sklo; Technické vlastnosti: chladenie, Hodnota / charakteristika: kompresor s konštantným chladením; Technické vlastnosti: farba, Hodnota / charakteristika: čierna, nerezový rám dvierok, nerezová rukoväť; Technické vlastnosti: zameniteľný smer otvárania dvierok, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: možnosť umiestnenia, Hodnota / charakteristika: voľne stojaca aj vstavaná

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: 1. Pasterizátor 50 l s manuálnym ovládaním na podstavci, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: objem, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 50; Technické vlastnosti: priemer ohrievača, Jednotka: mm, Minimum: 420, Maximum: 455, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: výška kotla po okraj, Jednotka: mm, Minimum: 600, Maximum: 630, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: celková výška s podstavcom, Jednotka: mm, Minimum: 1120, Maximum: 1150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: výkon, Jednotka: W, Minimum: 2300, Maximum: 2500, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: rozsah termostatu, Jednotka: °C, Minimum: 0, Maximum: 95, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: hmotnosť, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 32, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 2. Odstredivka na mlieko nerezová, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: výkon oddeľovača, Jednotka: l/hod., Minimum: 125, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 3. Maselnica elektrická na  1-4 litre smotany, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: objem, Jednotka: l, Minimum: 10, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 4. Fermentačný box - jogurtovač 100 L, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: rozsah nastavenia, Jednotka: °C, Minimum: 30, Maximum: 40, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: Celkový príkon, Jednotka: W, Minimum: 1200, Maximum: 1600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: rozmery - výška, Jednotka: mm, Minimum: 580, Maximum: 600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: rozmery - hĺbka, Jednotka: mm, Minimum: 580, Maximum: 600, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: rozmery -  šírka, Jednotka: mm, Minimum: 520, Maximum: 530, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: hmotnosť, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 30, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 5. Elektrická udiareň, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Objem, Jednotka: l, Minimum: 95, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: teplotný rozsah, Jednotka: °C, Minimum: 30, Maximum: 130, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: výkon, Jednotka: W, Minimum: 800, Maximum: 1200, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: nastavenie času max., Jednotka: hod., Minimum: 12, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: počet vnútornýc políc, Jednotka: ks, Minimum: 4, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 6. Komorová vákuová balička stolná, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: Výkon, Jednotka: W, Minimum: 250, Maximum: 350, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: hmotnosť, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 62, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. Vodný kúpeľ na gastro, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4; Technické vlastnosti: Výkon, Jednotka: W, Minimum: 800, Maximum: 1300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: objem gastro nádoby, Jednotka: l, Minimum: 21, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: nastavenie teploty, Jednotka: °C, Minimum: 35, Maximum: 65, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: hmotnosť, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 8,5, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 8. Nádrž nerezová 200 L kónická so stojanom, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: objem, Jednotka: l, Minimum: 200, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: hrúbka materiálu, Jednotka: mm, Minimum: 0,5, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: vnútorné rozmery - priemer, Jednotka: mm, Minimum: 500, Maximum: 510, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: vnútorné rozmery - výška, Jednotka: mm, Minimum: 980, Maximum: 995, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 9. Nádrž na solenie syrov, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: objem, Jednotka: l, Minimum: 125, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: počet koliesok, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 4; Technické vlastnosti: rozmery - šírka, Jednotka: mm, Minimum: 385, Maximum: 395, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: rozmery -  dĺžka, Jednotka: mm, Minimum: 600, Maximum: 610, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: rozmery - výška, Jednotka: mm, Minimum: 770, Maximum: 785, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 10. Váha, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: presnosť, Jednotka: g, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 0,001; Technické vlastnosti: priemer vážiacej plochy, Jednotka: mm, Minimum: 110, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: váživosť, Jednotka: g, Minimum: 1200, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 11.  Chladiace zariadenie, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: max. počet umiestnených fliaš, Jednotka: ks, Minimum: 94, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: vnútorné vybavenie -  drevené police, Jednotka: ks, Minimum: 8, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: počet chladiacich zón, Jednotka: počet, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: horný priestor - chladiaca zóna, Jednotka: °C, Minimum: 5, Maximum: 12, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: spodný priestor - chladiaca zóna, Jednotka: °C, Minimum: 12, Maximum: 22, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: počet fliaš v hornom priestore, Jednotka: ks, Minimum: 6, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: počet fliaš v spodnom priestore, Jednotka: ks, Minimum: 12, Maximum: , Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: hlučnosť, Jednotka: dB, Minimum: , Maximum: 39, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: spotreba el. energie, Jednotka: kW/h, Minimum: , Maximum: 0,86, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: rozmery - výška, Jednotka: cm, Minimum: 115, Maximum: 125, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: rozmery - šírka, Jednotka: cm, Minimum: 55, Maximum: 65, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: rozmery - hĺbka, Jednotka: cm, Minimum: 60, Maximum: 70, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: hmotnosť, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: 72, Presná hodnota: