Konvektomat o kapacite 7xGN 1/1. Jedná sa o kompletný a funkčný celok (1ks) s montážou a napojením na vodoinštaláciu, elektroinštaláciu, plyn a odpad. Predmet zákazky je určený na prípravu a ohrev teplých jedál.; Určený na varenie, pečenie, kombinovaný režim, varenie v pare, s digitálnou sondou pre určenie stredovej teploty vrátane podstavca pod konvektomatPa súvisiceho príslušenstva.
Technické vlastnosti: 1. Konvektomat injekčný Blue Vision B 611i NEW 7xGN 1/1 alebo ekvivalent, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: - regenerácia, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - delta T varenie / pečenie, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - nízkoteplotné varenie / pečenie, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - funkcie cook&hold, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - golden touch a špeciálne programy pre modernú gastronómiu, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - automatická regulácia vlhkosti, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - rýchla tvorba vysoko nasýtenej pary, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - trojité dverové sklo, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - obojsmerný ventilátor, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - rýchle odvlhčenie komory, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - funkcia fan stop, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - pohodlné otváranie stroja, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - kvalitné nerezové materiály, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - hygienický varný priestor na ľahkú údržbu, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - active cleaning - automatické umytie, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - ovládenie: visionTouch controls, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - ovládenie: prispôsobenie menu, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - ovládenie: dotykový panel, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - ovládenie: learn funkcia, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - data: usb rozhrania, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - data: lan - možnosť napojenia na sieť, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - servis: analýza kritických bodov varenia, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - BCS - automatická kontrola bojleru, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - servisný a diagnostický systém, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 2. T-PPK 2 Podstavec pod konvektomat alebo ekvivalent, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: - vedenie pre GN 1/1 - dvojradový, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - kompatibilný s konvektomatom, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 3. Zmäkčovač vody LT 12, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: - funkcia: zabraňuje zavápňovanie zariadení kuchynskou soľou, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - kapacita: 1500l vody / 30°F, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 5. T-OPP - Priestorový odsávač pár alebo ekvivalent, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: - materiál AISI 304, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: -vertikálne odlučovače tuku 400 x 400 mm, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - výpustná miska na kondenzát, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - úchytky na zavesenie digestora, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 6. CK 250 B ventilátor radiálny potrubný alebo ekvivalent, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: - ventilátor do odsávača pár radiálny, potrubný, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - materiál, Hodnota / charakteristika: kov; Technické vlastnosti: - pripojovací rozmer, Hodnota / charakteristika: d250; Technické vlastnosti: - trieda krytia motora, Hodnota / charakteristika: IP44; Technické vlastnosti: 8. Hadica ohybná - flexibilná rúra, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: - semivac 250/5m, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 9. NEW Retigo Active Cleaner alebo ekvivalent, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: - čistiaci prášok na automatické umývanie, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - vedierko (50 sáčkov x 60 g), Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: 10. NEW Retigo Active Descaler alebo ekvivalent, Hodnota / charakteristika: -; Technické vlastnosti: - prášok na odvápnenie varnej komory, Hodnota / charakteristika: áno; Technické vlastnosti: - 25 sáčkov x 150 g, Hodnota / charakteristika: áno
Technické vlastnosti: 1. Konvektomat injekčný Blue Vision B 611i NEW 7xGN 1/1 alebo ekvivalent, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: - kapacita jedál, Jednotka: porcia, Minimum: 51, Maximum: 150, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: - hmotnosť, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 116; Technické vlastnosti: - šírka, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 933; Technické vlastnosti: - výška, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 818; Technické vlastnosti: - hĺbka, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 786; Technické vlastnosti: - príkon, Jednotka: kW, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 10,9; Technické vlastnosti: - napätie, Jednotka: V, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 400; Technické vlastnosti: - varenie: horúci vzduch, Jednotka: stupeň Celzia, Minimum: 30, Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: - varenie: kombinovaný režim, Jednotka: stupeň Celzia, Minimum: 30, Maximum: 300, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: - varenie: para, Jednotka: stupeň Celzia, Minimum: 30, Maximum: 130, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: - počet rýchlostí ventilátora, Jednotka: počet, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 7; Technické vlastnosti: 2. T-PPK 2 Podstavec pod konvektomat alebo ekvivalent, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: - šírka, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 900; Technické vlastnosti: - výška, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 700; Technické vlastnosti: - hĺbka, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 850; Technické vlastnosti: 3. Zmäkčovač vody LT 12 alebo ekvivalent, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: - vstupná teplota vody, Jednotka: stupeň Celzia, Minimum: 8, Maximum: 25, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: - odporúčaný prietok, Jednotka: l/h, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 500; Technické vlastnosti: - spotreba soli 1 regeneračný cyklus, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1,5; Technické vlastnosti: - objem, Jednotka: l, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 12; Technické vlastnosti: - počet kohútov 3/8 ", Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 2; Technické vlastnosti: - hĺbka, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 515; Technické vlastnosti: - šírka, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 190; Technické vlastnosti: 4. SADA GN pre konvektomaty RETIGO 611 alebo ekvivalent, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: - nerezové plné GN 1/1 40 mm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 6; Technické vlastnosti: - nerezové plné GN 1/1 65 mm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3; Technické vlastnosti: - nerezové plné GN 1/1 100 mm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 5; Technické vlastnosti: - nerezové perforované GN 1/1 100 mm, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 5; Technické vlastnosti: - rošt 1/1, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: - veko GK 1/1, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 3; Technické vlastnosti: 5. T-OPP - Priestorový odsávač pár, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: - výška, Jednotka: mm, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 450; Technické vlastnosti: 6. CK 250 B ventilátor radiálny potrubný alebo ekvivalent, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: - hlučnosť, Jednotka: dB, Minimum: , Maximum: 49, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: - prietok vzduchu, Jednotka: m3/h, Minimum: , Maximum: 1100, Presná hodnota: ; Technické vlastnosti: 7. RV regulátor otáčok, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 8. Hadica ohybná - flexibilná rúra, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 9. NEW Retigo Active Cleaner alebo ekvivalent, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1; Technické vlastnosti: 10. NEW Retigo Active Descaler alebo ekvivalent, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1
Dodávateľ | Spomedzi uchádzačov | Suma kontraktu | DPH | Mena | Dátum uzavretia kontraktu | Detaily |
---|---|---|---|---|---|---|
GASTROTECHNIKA, s.r.o. | 4 | 6 790,83 | 20% | EUR | 17. August 2018 |
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Odhadovaná suma (Bez DPH) | Konečná suma (Bez DPH) | Zaplatené | Mena | Rok | Typ | EU fondy | Počet zmlúv | Úspešné |
---|
Názov obstarávania | Obstarávateľ | Suma obstarávania | Suma obstarávania_hidden | Mena | Dátum zverejnenia | Lehota na predkladanie ponúk | EU fondy | DT_hidden | Lehota_hidden |
---|
Vyhľadávač v dokumentoch obstarávania je prémiová funkcia dostupná pri podpore 8 a viac eur mesačne na portáli Patreon. V prípade, že už ste podporovateľ, prihláste sa a funkcia sa vám odomkne.