Ovocie a zelenina

Funkčná špecifikácia

na priamy konzum, spotrebu, varenie a prípravu pokrmov

Technická špecifikácia textová

Technické vlastnosti: Požiadavky platné pre všetky položky ovocia a zeleniny, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: akosť, Hodnota / charakteristika: I. trieda; Technické vlastnosti: zelenina a ovocie , Hodnota / charakteristika: čerstvé, nepoškodené, celé, zdravé ; Technické vlastnosti: zelenina a ovocie , Hodnota / charakteristika: bez známok hniloby alebo vysychania, čisté; Technické vlastnosti: zelenina a ovocie , Hodnota / charakteristika: bez škodcov a bez poškodenia spôsobeného škodcami ; Technické vlastnosti: zelenina a ovocie , Hodnota / charakteristika: bez nadmernej povrchovej vlhkosti, nenamrznuté; Technické vlastnosti: Ak sú výrobky balené, sú balené len v obaloch, ktoré neovplyvňujú kvalitu výrobku a chránia ich pred nežiaducimi vonkajšími vplyvmi   a zamedzujú ich mechanickému poškodeniu, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: V prípade, že dodávaný tovar  bude balený v obale, musí byť označený v štátnom jazyku s min. údajmi (názov výrobku, obchodné meno výrobcu, hmotnosť výrobku, dátum spotreby, spôsob skladovania, zoznam zložiek vo výrobku) v súlade s Potravin. kódexom SR a zákonom č. 152/1995 Z. z. o potravinách, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Dodávaný tovar nesmie v čase dodávky prekročiť prvú tretinu doby spotreby odo dňa výroby, Hodnota / charakteristika: ; Technické vlastnosti: Tovar bude dodávaný na základe čiastkových objednávok na 2 rôzne adresy v jednom meste. V čiastkových objednávkach (telefonickej objednávke/mailovej objednávke) bude upresnený rozsah, množstvo, druh, termín a adresa plnenia., Hodnota / charakteristika:

Technická špecifikácia číselná

Technické vlastnosti: Ananás, hmotnosť 1 ks- 1,50 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 25; Technické vlastnosti: Banány, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 580; Technické vlastnosti: Bazalka čerstvá , v obale s variabilnou hmotnosťou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 50; Technické vlastnosti: Brokolica, hmotnosť na 1 ks min. 500g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 100; Technické vlastnosti: Broskyne čerstvé, A, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 175; Technické vlastnosti: Cesnak, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 95; Technické vlastnosti: Cibuľa žltá, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1250; Technické vlastnosti: Cibuľa červená, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 30; Technické vlastnosti: Cibuľka lahôdková zväzok, zv. = min. 5 ks, Jednotka: zv, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 130; Technické vlastnosti: citróny, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 105; Technické vlastnosti: Cuketa, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 120; Technické vlastnosti: Cvikla, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 75; Technické vlastnosti: Grepy (biele, červené), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 240; Technické vlastnosti: Hliva ustricová, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 90; Technické vlastnosti: Hrozno (zelené, červené) väčšie bobule, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 100; Technické vlastnosti: Hrušky, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 215; Technické vlastnosti: Jablká červené, hmotnosť na 1 ks - 180-200g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 240; Technické vlastnosti: Jablká zelené, hmotnosť na 1 ks - 180-200g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 240; Technické vlastnosti: Jahody čerstvé, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 45; Technické vlastnosti: Kapusta hlávková biela, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1980; Technické vlastnosti: Kapusta hlávková červená, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 620; Technické vlastnosti: Kapusta čínska -pekinská, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 490; Technické vlastnosti: Kapusta kyslá,  bal. 5 kg, 10 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1830; Technické vlastnosti: Kaleráb, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 410; Technické vlastnosti: Kaleráb skorý, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 420; Technické vlastnosti: Karfiol, hmotnosť na 1 ks = min. 1,5 kg, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 110; Technické vlastnosti: Kel hlávkový - hmotnosť 1 ks - min. 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 150; Technické vlastnosti: Kiwi voľné, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 820; Technické vlastnosti: Kôpor čerstvý,  vo zväzku - hmotnosť 1 zv. 200 - 500 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 30; Technické vlastnosti: Mandarínky , hmotnosť 1 ks - min. 150 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 330; Technické vlastnosti: Marhule, hmotnosť 1 ks - min. 150 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 50; Technické vlastnosti: Mäta čerstvá v obale s variabilnou hmotnosťou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 10; Technické vlastnosti: Melón červený - hmotnosť na 1 ks - 2-5kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 100; Technické vlastnosti: Mrkva, veľkosť na 1 ks = min. 20 cm, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 1650; Technické vlastnosti: Nektarinky, hmotnosť na 1 ks - 120-150 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 150; Technické vlastnosti: Orechy  vlašské, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 60; Technické vlastnosti: Paprika čerstvá zelená, hmotnosť na 1 ks= min. 80 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 170; Technické vlastnosti: Paprika čerstvá červená, hmotnosť na 1 ks = min. 80 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 20; Technické vlastnosti: Paprika čerstvá žltá, hmotnosť na 1 ks = min. 80 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 20; Technické vlastnosti: Paradajky, hmotnosť na 1 ks = min. 100 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 360; Technické vlastnosti: Paradajky cherry balené 250 g, Jednotka: bal, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 50; Technické vlastnosti: Paradajky cherry balené 500 g, Jednotka: bal, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 50; Technické vlastnosti: Pažitka čerstvá - bal. 20- 50 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 20; Technické vlastnosti: Petržlen, veľkosť na 1 ks- min. 20 cm, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 560; Technické vlastnosti: Petržlenová vňať - v obale s variabilnou hmotnosťou, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 25; Technické vlastnosti: Pomaranče, hmotnosť na  1 ks - 200-220 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 350; Technické vlastnosti: Pór, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 85; Technické vlastnosti: Reďkovka červená, zv.=min. 10ks, Jednotka: zv, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 110; Technické vlastnosti: Reďkovka biela, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 110; Technické vlastnosti: Slivky (červené, väčšie), Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 120; Technické vlastnosti: Šalát hlávkový, hmotnosť na 1 ks = min. 200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 90; Technické vlastnosti: Šalát ľadový , hmotnosť 1 ks - min. 200 g, Jednotka: ks, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 80; Technické vlastnosti: Šampiňóny čerstvé, priemer na 1 ks -4-6 cm, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 260; Technické vlastnosti: Tekvica čerstvá, hmotnosť 1 ks - min. 1 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 60; Technické vlastnosti: Tekvica  hokkaido - hmotnosť 1 ks - 1-1,5 kg, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 60; Technické vlastnosti: Zeler, hmotnosť na 1 ks = min. 400 g, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 480; Technické vlastnosti: Uhorky šalátové, Jednotka: kg, Minimum: , Maximum: , Presná hodnota: 740